Come fare il giardino commestibile?

Per la creazione di un giardino commestibile potremo utilizzare anche un frutteto classico già impiantato e arricchirlo aggiungendo i livelli della foresta; altrimenti, potremmo partire da un terreno anche di piccole dimensioni per poi piantare le diverse specie vegetali che servono per la creazione della food forest.

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La gente chiede anche: cosa si fa con i frutti della passiflora?

Questo frutto esotico, che vanta una polpa molto profumata, può essere consumato sia al naturale che come ingrediente di succhi di frutta, mousse, creme, sorbetti e come ingrediente di cocktail ma anche base di liquori ed altre bevande alcoliche. Dove piantare passiflora? La passiflora deve essere posizionata in un luogo soleggiato, preferibilmente orientato a Sud, e asciutto: più luce riceve, più rigogliosa sarà la sua fioritura. Nonostante questo, potete anche metterla in un luogo ombreggiato, purché prenda almeno un po' di ore di sole lungo l'arco della giornata.

Come riconoscere la passiflora commestibile?

La specie tipo i cui frutti vengono utilizzati dall'industria alimentare è la passiflora edulis, termine che significa appunto "commestibile" in latino. Detta anche maracuja, ha fiori molto simili alla caerulea ma frutti violacei (gialli nella varietà flavicarpa) e di ottimo sapore. Quanti tipi di passiflora ci sono? Parliamo di un entusiasmante Genere già ricco di infinite forme e colori, ma anche di innumerevoli varietà molto importanti sotto l'aspetto nutraceutico, per le proprietà contenute nei loro frutti. Milletrecento (1300) e più sono le diverse varietà e specie diffuse in tutto il mondo.

Rispetto a questo, come estrarre il succo dal frutto della passione?

Per prima cosa dividete il frutto a metà ed estraete la polpa con un cucchiaio, per poi versarla nel frullatore. Successivamente aggiungete dell'acqua nel contenitore, in una quantità che sia tre volte quella della polpa, e frullate per circa un minuto. Rispetto a questo, come estrarre la polpa del frutto della passione? Sul tagliere fermo e pulito, dividete a metà il frutto della passione con l'aiuto di un grosso coltello molto affilato. Prendete il cucchiaino e scavate l'interno del frutto per estrarre i semi e la polpa, mettendoli nel bicchiere del frullatore.

Come togliere i semi dal frutto della passione?

Basterà passarlo sotto un getto di acqua per eliminare eventuali residui. Quindi lo posizioniamo su un tagliere e con un coltello seghettato lo dividiamo a metà. Importante cercare di far uscire meno succo possibile in modo da non perderlo. Allora, come e quando piantare la passiflora? Semina. Le passiflore si seminano da ottobre a febbraio in contenitori tenuti alla temperatura di 18-20 °C, la germinazione generalmente richiede da a 1-2 settimane; a temperature più basse, i semi possono impiegare fino a 10 settimane per germogliare.

Quando si può trapiantare la Passiflora?

All'inizio della primavera, quando le temperature si sono stabilizzate le giovani piantine possono essere trapiantate nel vaso definitivo o all'aperto e trattate come le piante adulte.