Domanda
Ho appena comprato delle foglie di basilico in un piccolo contenitore di plastica e ne ho usato la metà, come devo conservare il resto?
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Acquisto piante di basilico vive alcune volte durante l'inverno, una volta che le mie piante da seme si sono stancate. Recentemente, avevo bisogno di basilico fresco per una frittura di gamberi, e il negozio non aveva piante radicate, ma ho trovato un pacchetto di basilico, come hai descritto tu.
Le parti che non ho usato, sono riuscito a radicare. Per prima cosa, taglia circa 1/4″ del gambo, e metti subito le talee in un bicchiere di acqua tiepida. Non troppo calda, ma neanche fredda. Entro 7-10 giorni, vedrete crescere delle piccole radici. Tieni il basilico in una luce indiretta e luminosa, e dai loro il sole diretto una volta che le radici sono cresciute. La prossima settimana probabilmente metterò queste talee di basilico in un vaso largo 3″, se non le avrò ancora mangiate. Coltiva il basilico in una finestra calda e soleggiata, tenendolo fuori da un luogo freddo. Mantenere il terreno umido ma non bagnato, e fertilizzare con emulsione di pesce (ad alto contenuto di azoto) ogni poche settimane.