Non potando la pianta di pomodoro rimuovendo i polloni extra si otterranno molti frutti, forse più piccoli che su piante potate...ma non l'ho mai messo alla prova.

Ho sempre vissuto negli Stati Uniti orientali, con la sua alta umidità. Limitare il numero di steli principali migliora la circolazione dell'aria attraverso la pianta. E questo può prevenire una morte precoce per malattia (foto) che i pomodori heirloom ('Cherokee Purple', 'Black Krim', 'Brandywine') spesso ottengono.

Lascio crescere 3 o 4 steli principali, e rimuovo tutti gli altri polloni. I pomodori sono piante infestanti e diventano rapidamente un'enorme massa aggrovigliata di steli e foglie. Queste piante sono più difficili da legare a un palo. Inoltre, lo spostamento della luce solare che raggiunge i frutti dà loro un colore più profondo (soprattutto nei pomodori neri), aumentando i pigmenti, che sono pieni di antiossidanti benefici.

Così, prova a coltivare alcune piante potate e altre non potate. There’s nothing like first-hand experience to hammer home the point.

Generalmente, finché sostieni la pianta (sono davvero delle viti dopo tutto), crescerà e produrrà frutta proprio bene. Se si pota la pianta (tagliando i rami extra che crescono dai nodi), si ottengono frutti più grandi. Se non si pota, tendono ad essere un po' più piccoli. Tuttavia, se non si pota, il peso complessivo del raccolto è di solito maggiore che se lo si fa. Se avete intenzione di ottenere pomodori vincenti alla fiera della contea, potate. Se volete semplicemente più di quella bontà estiva del pomodoro, tagliate solo le parti danneggiate o morte!