Max? Vicino o un po' più di $40k. Ma questo significa che stanno coltivando qualcosa di alto livello, desiderabile, non comune, probabilmente certificato organico, e lo vendono al livello di vendita al dettaglio dove alcuni luppoli da aroma rompono il punto di prezzo di $20/lb

Questo non succede molto spesso.

Scenari più tipici assomigliano a questo:

5yr costo medio di produzione: $3-4/lb (circa lo stesso indipendentemente dalla varietà coltivata, il costo iniziale può essere alto come $40k per acro, ma una volta che le file e i pali sono impostati i costi scendono molto negli anni successivi. Ecco perché ho scelto di dare un costo medio di 5 anni)

Rendimento: 1200-2500lb/acro (più basso per alcuni luppoli da aroma, più alto per alcuni luppoli Alpha)

Prezzo di vendita: 3,75-8,50 (questo varia selvaggiamente a seconda della varietà, della qualità e della posizione coltivata. Intervallo dato per i più comuni tipi di Alpha alla rinfusa. La gamma totale potrebbe essere più simile a $1.50-$18/lb o più ampia.)

Quindi, con questo in mente il profitto effettivo su un acro di luppolo dovrebbe essere tra $1200 sul lato basso per un Alpha di bassa qualità prodotto in massa, a quasi $20k per un piccolo lotto, luppolo da aroma raro. Chiamerei questo il comune 'range' per i profitti del luppolo, con l'estremità bassa che è molto più ponderata. Ma, ovviamente, ci sono un sacco di complicazioni a seconda del clima, della situazione di partenza, del mercato locale, ecc.

Lavoravo per un impianto di lavorazione delle patate. Abbiamo iniziato con le patate direttamente dal campo e abbiamo lavorato le patatine fritte. Un sacco di patatine fritte.

I dipendenti erano autorizzati ad acquistare casse di patatine. Una volta alla settimana potevamo acquistare una cassa da 30 libbre di prodotti di patate a caso. Costava 2 dollari e l'azienda ne ricavava un profitto.

Quanto costa una patatina piccola da McDonald's? 1 dollaro?

Non lo so. Non mangio patatine fritte da 15 anni. Quel lavoro mi ha bruciato con le patate. Erano così economiche che era tutto ciò che mangiavo mentre lavoravo lì. Ma supponiamo che una piccola patatina sia un dollaro.

Quante piccole patatine sono in una cassa da 30 libbre di patatine fritte congelate? McDonald's ha effettivamente calcolato questo numero per una cassa da 36 libbre. Penso che fosse da qualche parte intorno a 150 piccole patatine per cassa.

Immagino che il contadino possa ricevere un dollaro per ogni cassa prodotta. Potrei sbagliarmi. Potrebbe essere più vicino a 50 centesimi.

Quindi circa un terzo di un centesimo per ogni ordine di patatine fritte è quello che sto ipotizzando.

Da queste parti i coltivatori di patate sono milionari.