Entrambi. Quando la parola accanto a e inizia con I si usa e invece di y.

Yo hablo español e inglés. (Parlo spagnolo e inglese.)

In ogni altro caso, quando la parola accanto a e inizia con qualsiasi altra lettera distinta da I, si usa y.

Yo hablo español y francés. (Parlo spagnolo e francese.)

Lo stesso, quando si tratta di o, si usa comunemente la o, e l'eccezione viene quando anche la parola successiva inizia con la o, in quel caso, si usa la u.

L'inglese non è la mia lingua madre, quindi se ho fatto qualche errore di grammatica, mi scuso. Spero che vi aiuti :)

Both.

“Y is the standard conjunction, whereas “e is used before words that begin with the sound “i. Basically, whenever there are two same sounds (“i - “i) and the first one is the y conjunction, this gets replaced with e for phonaesthetics reasons.

Examples:

• calor y frío (hot and cold),
• rápido e importante (quick and important).

Moreover, it is important to understand that the sound of the second word is what matters. That is why e is used instead of y in cases like

• padre e hijo (father and son).

The “h hijo starts with is silent, hence e is the required conjunction.