Una noce di macadamia non è la stessa cosa di una nocciola. Le noci di nocciolo sono a volte chiamate nocciole o pannocchie. La noce di macadamia è una noce dal guscio molto duro che è molto gustosa sia cruda che tostata. È originaria della costa orientale dell'Australia, dove è popolare, sia mangiata da sola che in cucina. La noce di macadamia è anche conosciuta come noce del Queensland o, in alcune zone, noce bauple (pronunciato

Anche se simili per forma e bontà burrosa, la nocciola e la noce di macadamia sono ben distinte. Le nocciole sono un vero dado in senso botanico, mentre le macadamie dovrebbero essere classificate come semi. I loro sapori sono simili, con il gusto di una nocciola che assomiglia a un incrocio tra mandorle e macadamia. In caso di dieta a basso contenuto calorico e dieta a basso contenuto di grassi, è preferibile la nocciola, mentre in caso di dieta a basso indice glicemico e basso contenuto di carboidrati, è preferibile la MACADAMIA.