Un bonsai non crescerà mai completamente. C'è una brutta battuta che dice che l'unico bonsai finito è un bonsai morto.

I bonsai sono alberi vivi e in crescita. La maggior parte del lavoro bonsai è orticolo, mantenendo l'albero sano e fiorente in modo che possa essere abbastanza forte per lo stile e mantenuto come un bonsai.

Se si sa cosa si sta facendo e a seconda del materiale è possibile ottenere alcuni alberi in condizioni visibili in 10-15 anni dal seme, ma un bonsai non è mai completato.

Questo cespuglio deciduo cresce tipicamente da 12 a 20 piedi di altezza e quasi lo stesso in estensione. Un po' di pazienza è richiesta quando si coltiva un albero di melograno, dato che ci vogliono dai cinque ai sette mesi perché i frutti diventino maturi e l'albero stesso ha bisogno di due o tre anni prima di dare più di un paio di frutti.