I agree with Savanah Lilly, it is Japanese Knotweed.

Japanese Knotweed is extremely fast-growing and destructive. Its roots are strong enough to crack stone, and it can destroy walls and buildings. In the United Kingdom, it is destroying castles and stone ruins.

(image source)

The joints between each section of the stem can grow into a new plant, so sometimes when people kill it with a lawnmower or a tiller, each little joint just grows into a new plant and then you have way worse problems. In some countries, you can only send it to certain special landfills, because it is growing out of control at normal landfills. Può crescere di un metro al mese e sfondare il cemento.

È come un mostro da film horror.

Alcuni pensano che sia delizioso, però. Si possono raccogliere le piante giovani - quella nella tua foto è di buone dimensioni - e togliere la buccia, prima di cucinare il gambo. Ha un sapore aspro e limonoso. Ci si possono fare marmellate o dolci. L'ho provato un paio di volte per divertimento, e il sapore era buono, ma personalmente ho pensato che fosse un sacco di problemi per qualcosa che non era buono come il succo di limone. :)

Buona fortuna! L'hai preso piuttosto giovane, prima che prenda totalmente il sopravvento su tutto, quindi penso che tu abbia buone possibilità di tenerlo sotto controllo.