I cavoletti di Bruxelles sono fondamentalmente un superalimento immunitario che contiene così tante verdure che è impossibile coniare un singolo nome hindi. Eppure, si può chiamare Sauteed Ankurit Sabziyaan (सौटे की गयीं, पत्तीदार और अंकुरित सब्जियां).

Questa è una ricetta ricca di cipolle in foglia, fagioli germogliati, cavoli novelli, carote novelle, brinjal novelli, mais novello, mescolati con legumi germinati, lenticchie, piselli di pollo, semi di seasme, succo di limone fresco, cipolle sottaceto e qualsiasi aceto adatto. Ci sono molti modi di prepararli con pancetta, salmone, pollo e anche uova al tegamino. Alcuni chef li preparano anche con erbe e noci tostate.

Dopo aver tagliato le verdure in senso longitudinale o a fette sottili, questo piatto viene cotto così bene che si carbonizza all'esterno e diventa molto croccante. Se cucinati bene, i cavoletti di Bruxelles hanno un sapore fantastico, addirittura coinvolgente. Possono essere amari a crudo, la cottura ad alta temperatura assicura che abbiano un sapore ricco e abbastanza caramellato.

È considerato un super alimento che può allontanare anche il Coronavirus, migliorando il tuo sistema immunitario, perché contiene molta vitamina C, A, B6, B12, ferro e calcio.

Per quanto ne so, non credo che i cavoletti di Bruxelles siano presenti in India e quindi non hanno un nome hindi

Ma nei centri commerciali di lusso o in mercati molto grandi si possono trovare (a Delhi si possono trovare)

Non ho molto da dire quindi questa è la risposta

(La mia risposta più breve).

Grazie per aver richiesto la risposta