Domanda
Se tu prendessi un albero dalla terra e lo piantassi a testa in giù, sarebbe in grado di trasformare i suoi rami in radici e far crescere le foglie su quelle che erano originariamente le sue radici per sopravvivere?
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E' abbastanza sorprendente, sì. Questo esperimento è stato fatto, e finché l'albero è ragionevolmente sano e intatto può convertire i suoi rami in radici e le sue radici in rami e sopravvivere. Le punte dei rami e delle radici nelle piante contengono meristemi, cellule indifferenziate che crescono a seconda delle condizioni locali, e che possono svilupparsi in radici o foglie a seconda delle necessità. I meristemi in quelli che erano rami reagiranno all'essere sottoterra sviluppandosi in radici, e quelli in quelle che erano radici si svilupperanno in foglie e nuovi rami. I sistemi vascolari nelle piante non sono polarizzati, e trasporteranno felicemente acqua e sostanze nutritive in entrambe le direzioni, a seconda delle necessità.