It depends on the materials you’re using. If you are mixing 2 kg of nut shells with 1 kg of grass clippings then you’re absolutely right. You want to get close to a Carbon-Nitrogen (C:N) ratio of 30:1 which is ideal for composting and in this case the calculation is:

Nutshells have a ratio of 35:1 so for 2 kg that’s 70:2
Grass clippings have a ratio of 17:1
Adding both gives 87:3 = 29:1 which is very close to 30:1

If you want to do calculations like these you can also use the C:N ratio calculator from Cornell University. You do need to know what the C:N ratio of the different materials is you are adding. Ciò che può rendere le cose difficili è che fonti diverse danno rapporti diversi per gli stessi materiali, ma questo post spiega perché è così ed elenca più rapporti per rifiuti domestici comuni da fonti diverse.

Se non vuoi essere disturbato con i calcoli C:N dovresti aggiungere il doppio dei verdi rispetto ai marroni, quindi questo è il contrario di quello che hai detto nella tua domanda. Tuttavia questa è solo una linea guida approssimativa. I marroni come la paglia, il fieno e la segatura sono relativamente ricchi di carbonio, quindi se li aggiungi spesso, probabilmente vorrai un rapporto 1:1 tra materiale marrone e verde. Allo stesso modo, se aggiungi materiali molto ricchi di azoto come il letame, probabilmente vorrai un rapporto di 3:1 o 4:1.

Non è un grosso problema se il rapporto C:N del tuo cumulo è molto lontano. Il compostaggio avverrà ancora, ma solo ad un ritmo più lento. Un aspetto negativo di troppo azoto è che il tuo cumulo può iniziare a puzzare di acido.