Domanda
Perché le zucche pattypan non sono altrettanto popolari o più popolari delle zucchine o delle zucche gialle quando sono fondamentalmente la stessa cosa, ma rimangono fresche più a lungo e hanno un maggiore rapporto 'carne-seme'? È la forma strana o mi manca qualcosa?
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Lo so, Mika e sono d'accordo. Amo il sapore della zucca Pattypan ma non la vedo nei negozi da anni. Ne ho comprato un paio di libbre in un mercato contadino qualche anno fa, ma quest'anno niente mercati contadini.
Devo ricordarmi di coltivarle l'anno prossimo. Non sanno che farsene, quindi non li comprano.
Dannazione, ora ho una nostalgia che non riuscirò a soffocare.
Chiamo tutti i grandi magazzini di prodotti troppo cari intorno a me. Whole Foods o Nature's potrebbero averli.