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Domanda

Qual è la tua bevanda preferita rossa, bianca e blu?

Risposte
03/25/2022
Ingrid

Vodka.

Bene se è abbastanza freddo, su un solo cubetto di ghiaccio se non lo è. Bicchiere da shot. 4cl.

Se ne ho abbastanza, ne vedrò di tutti i colori. Quello sarà anche il punto in cui avrò bisogno di prendermi due giorni di ferie, o di fare turni di più di 12 ore uno dietro l'altro...

Più letteralmente, dovrebbe essere un drink in stile poussé café. La parte blu è semplice, Blue Curacao è praticamente l'unico spirito/liquore blu, in qualche modo tradizionale. Per il rosso e il bianco, ci sono molte opzioni.

Siccome il Blue Curacao ha circa il 20% di abv, abbiamo bisogno di organizzare il resto intorno ad esso.

Vorremo che il drink stratificasse rosso, bianco, blu, in questo ordine, dall'alto verso il basso o al contrario.

Per il rosso, Campari sarebbe la scelta più ovvia, ma al 25%abv è un po' troppo vicino, quindi facciamo il vino rosso. Al 13 per cento circa, si stratificherà bene. Ora per la parte bianca. C'è una tonnellata di alcolici o liquori tra cui scegliere, ma pochissimi arriveranno tra il 13 e il 21%.

Il più vicino che riesco a trovare è qualche liquore fruttato e zuccherato al 18% circa, quindi facciamo una grappa di pera a basso voltaggio, giusto per scherzare

Non è qualcosa che vorrei bere, ma probabilmente qualcosa che potrei fare, e probabilmente vendere a qualche turista idiota...

Se l'ordine degli strati non ha importanza, sarebbe probabilmente Blue Curacao, qualche vodka 40-ish % abv o Korn, e qualche liquore 30-ish%abv con molto colorante alimentare rosso. Schierker Feuerstein (un digestivo regionale, abbastanza dolce, a base di erbe e spezie) mi viene in mente, come altri.

Questo sarebbe ancora ridicolmente disgustoso, (e lo strato blu, rosso, bianco, dal basso verso l'alto) ma nella mia esperienza, questo non ha mai fermato le persone che erano fuori per qualche colpo dall'aspetto fresco.

Oh: se si consente la crema / prodotti caseari in generale, le opzioni si ampliano. Non è qualcosa che prenderò in considerazione, personalmente, a meno che non mi paghino per gestire un bar.

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