Perché è per lo più troppo freddo, e la manodopera è troppo costosa.

Si possono coltivare ananas in parti del paese che non si congelano, li ho coltivati nel sud della Florida. C'erano campi in Florida (fino alla seconda guerra mondiale o giù di lì) e alle Hawaii (fino agli anni '80 o giù di lì). Le Hawaii hanno un clima ideale per l'ananas... ma la manodopera è troppo costosa, quindi tutti i campi sono stati chiusi e tutti gli ananas che si trovano in HI vengono dalle Filippine.

Il problema è che gli ananas vengono raccolti a mano, con un grosso coltello. Come mi è stato descritto, un trattore tira una lunga tavola che sostiene i raccoglitori, che si sdraiano, tagliando gli ananas e mettendoli su un trasportatore che scorre vicino a loro. Qualsiasi coltura come questa (richiede lavoro manuale) si presterà ad altri paesi che hanno costi di manodopera più bassi.

Se gli ananas crescessero ovunque negli USA? Forse qualcuno svilupperebbe un metodo di coltivazione/raccolta più economico. Così com'è, l'ananas è più simile al caffè, meno al mais.

Le piante di ananas non sono difficili da coltivare ovunque, date le giuste condizioni. Amano il terreno ben drenato e il sole. Sono bromeliacee (come le orchidee). La ragione per cui non le vedete nei giardini di tutti gli Stati Uniti continentali è che sono intolleranti al gelo. Le temperature di congelamento le uccidono, e ci sono solo poche aree negli Stati Uniti dove non fa così freddo.

Crescono molto bene in vaso, comunque, così potete portarle dentro o metterle in una serra in inverno, poi rimetterle fuori quando il tempo si riscalda. Fertilizzare con un fertilizzante per bromelie (il mio l'ho preso da Home Depot). Ci sono molti siti su Internet che vi diranno come tagliare le cime degli ananas che comprate e farle radicare per le piante d'appartamento.