Le foglie sono solitamente considerate come la fabbrica di cibo e la vita degli alberi. Comprendono la clorofilla che si fonde con CO2, luce solare e acqua per preparare il cibo. Ogni parte degli alberi riceve il cibo in linfa che è sotto forma di un succo appiccicoso. Durante la stagione estiva e primaverile, le grandi foglie verdi preparano il cibo specialmente quando ci sono lunghe giornate. Le foglie sembrano verdi a causa della clorofilla presente in esse. Tuttavia, in autunno, c'è una mancanza di clorofilla. Queste ragioni rendono le foglie la componente più imperativa degli alberi. In parole semplici, gli alberi senza foglie sono semplicemente incompleti.

Per la stessa ragione per cui abbiamo bisogno di pannelli solari. Avere foglie aumenta la superficie per raccogliere l'energia del sole (radiazione solare). Il che naturalmente aiuta gli alberi a produrre zuccheri ecc. per nutrirsi/sopravvivere/crescere. L'altro beneficio delle foglie è quello di aumentare il numero di piccole aperture all'interno della pianta (stomi) per raccogliere e scambiare gas (la pianta ha bisogno di anidride carbonica per crescere e per rilasciare il suo watste: ossigeno (O2). Il terzo beneficio delle foglie è quello di oscurare la concorrenza: le piante più piccole che cercano di ottenere un punto d'appoggio (appiglio?) sotto l'albero non otterranno tanta luce solare grazie all'effetto ombrello delle foglie.

Queste sono le ragioni evolutive per cui un albero con foglie sopravvive per avere la meglio sulle specie concorrenti nelle foreste, ecc.