Niente è più buono della frutta che hai coltivato da solo. In questi giorni, la tecnologia dell'orticoltura ha fornito un albero da frutto quasi perfetto per qualsiasi area del sud-est.
La scelta di alberi da frutto del sud
La frutta che puoi coltivare al Sud è spesso scelta dal tuo codice postale su siti di vivai specializzati. I vivai locali e persino i grandi magazzini possono acquistare alberi appropriati per le zone di coltivazione che servono. L'autunno è spesso il periodo migliore per piantare alberi da frutto.
Sebbene non sia un problema trovare gli alberi da frutto degli Stati Uniti sudorientali giusti per la tua zona, hai ancora molte decisioni da prendere:
- Quanti alberi dovresti comprare?
- Quanto spazio è necessario per accoglierli nella tua proprietà?
- Quali frutti sceglierai?
- Quanta manutenzione sarà necessaria?
- Come conserverai o conserverai gli extra che probabilmente avrai?
Mentre normalmente ci vogliono tre anni di crescita per raggiungere un raccolto ottimale sugli alberi da frutto del sud, ti consigliamo di prendere decisioni in anticipo e piantare di conseguenza. Nessuno vuole dedicare tutto il lavoro necessario per un raccolto abbondante e sprecare i frutti per mancanza di pianificazione.
Alberi da frutto in crescita nel sud
Decidere quale frutto coltivare dipende in gran parte da ciò che la tua famiglia ama mangiare. Mele, pere, pesche e agrumi crescono in molte zone degli Stati Uniti meridionali. Se disponi di uno spazio adeguato, puoi coltivarli tutti. Vedrai che la maggior parte degli alberi richiede ore di refrigerazione per la produzione. Ecco una parola sulle tue scelte:
- Citrus: Alcuni alberi di agrumi possono crescere fino al nord della zona di resistenza USDA 7, nella Carolina del Nord e dintorni. Alcune varietà sono limitate alle zone costiere e la maggior parte necessita di misure speciali per proteggersi dal freddo invernale. Mandarini, arance ombelico, satsuma e mandarini possono crescere e produrre bene in queste regioni con ulteriore cura. Questi e altri agrumi crescono facilmente nelle zone USDA 8-11, ma alcuni potrebbero aver bisogno di protezione invernale per episodi di congelamento prematuro.
- Pesche: I peschi sono uno di quegli alberi che hanno bisogno di ore fredde invernali. Di conseguenza, crescono meglio nelle zone 6 e 7 nel sud-est. Le ore di refrigerazione variano in base al tipo, quindi scegli un albero adatto al clima della tua zona. Alcuni alberi di pesco produrranno anche nella zona 8.
- Mele: Le mele di lunga stagione crescono meglio nelle zone 6 e 7. Le ore di refrigerazione variano in base al tipo anche sui meli. Anche quelli con uno spazio paesaggistico limitato possono probabilmente fare spazio a un paio di meli nani. Assicurati di non piantare in una "tasca antigelo".
- Pere: Le pere sono spesso un frutto preferito in molte famiglie. Sono di origine asiatica o europea. Alcune varietà crescono nelle zone 8 e 9, mentre altre se la cavano bene nelle zone 6 e 7. I tipi di pera hanno bisogno di ore di freddo, di solito sopra lo zero e sotto i 45 gradi F. (7 C.).
Ci sono numerosi altri alberi da frutto per climi caldi. Fai le tue ricerche prima di piantare per assicurarti di coltivare solo ciò che la famiglia consumerà e apprezzerà.