Cetrioli gemsbok del deserto: cosa sono i cetrioli gemsbok e dove crescono

Quando pensi alla famiglia delle Cucurbitacee, ti vengono in mente frutta come zucca, zucca e, naturalmente, cetriolo. Tutti questi sono elementi perenni della tavola da pranzo per la maggior parte degli americani, ma con 975 specie che cadono sotto l'ombrello delle Cucurbitacee, ce ne saranno molte di cui la maggior parte di noi non ha mai nemmeno sentito parlare. Il frutto del cetriolo del gemsbok del deserto è probabilmente uno sconosciuto. Quindi cosa sono i cetrioli gemsbok e quali altre informazioni sui meloni africani gemsbock possiamo scavare?


Cosa sono i cetrioli Gemsbok?

Il frutto del cetriolo Gemsbok (Acanthosicyos naudinianus) nasce da una pianta erbacea perenne con lunghi steli annuali. Ha un grande portainnesto tuberoso. Come zucca e cetrioli, i gambi dei cetrioli gemsbok del deserto escono dalla pianta, afferrando la vegetazione circostante con viticci per supporto.

La pianta produce fiori sia maschili che femminili e un frutto risultante che sembra artificiale, come un giocattolo di plastica giallo pastello su cui il mio cane potrebbe sbavare, presto segue. È una specie di botte con spine carnose e semi ellittici all'interno. Interessante, eh? Quindi dove cresce il cetriolo gemsbok?

Questa pianta è originaria dell'Africa, in particolare Sud Africa, Namibia, Zambia, Mozambico, Zimbabwe e Botswana. È un'importante fonte di cibo per le popolazioni indigene di queste regioni aride non solo per la sua carne commestibile, ma anche come importante fonte di idratazione.


Ulteriori informazioni sui meloni africani Gemsbok

Il frutto del gemsbok può essere consumato fresco una volta sbucciato o cotto. Il frutto acerbo provoca bruciore alla bocca a causa delle cucurbitacine contenute nel frutto. I semi e la pelle possono essere arrostiti e poi pestati per ottenere un pasto commestibile. Costituiti per il 35% da proteine, i semi tostati sono una preziosa fonte di proteine.

La polpa verde gelatinosa ha apparentemente un sapore e un aroma caratteristici; la descrizione mi fa sembrare poco appetibile, in quanto apparentemente è piuttosto amara. Gli elefanti, invece, godono del frutto e svolgono un ruolo importante nella dispersione dei semi.

Può essere trovato in crescita nei boschi, praterie e terreni sabbiosi dove prospera a differenza di molte piante. Il Gemsbok cresce rapidamente, è ad alto rendimento ed è perfettamente adatto per i paesaggi aridi. Inoltre è facilmente propagabile e la frutta si conserva per lunghi periodi di tempo.

Le radici tuberose sono utilizzate nella preparazione del veleno per freccia tra i Boscimani di Angola, Namibia e Botswana. Su una nota più leggera, i gambi estremamente lunghi e forti del gemsbok sono usati dai bambini indigeni della regione come corde per saltare.


Come coltivare il cetriolo Desert Gemsbok

Semina i semi in una lettiera per gatti a base minerale di perlite priva di germi in un contenitore. Piccoli semi possono essere sparsi sopra il terreno mentre i semi più grandi dovrebbero essere leggermente coperti.

Metti la pentola in una grande busta con chiusura a zip e riempila parzialmente con acqua contenente alcune gocce di fertilizzante. Il substrato dovrebbe assorbire la maggior parte dell'acqua e del fertilizzante.

Sigilla il sacchetto e posizionalo in un'area parzialmente ombreggiata a temperature comprese tra 73-83 gradi F. (22-28 C.). La busta sigillata dovrebbe fungere da mini serra e mantenere i semi umidi finché non germogliano.

Immagine di Bernard DUPONT

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