Gli alberi di Cherimoya sono alberi da subtropicali a temperati miti che tollerano gelate molto leggere. Probabilmente originaria delle valli andine dell'Ecuador, della Colombia e del Perù, la Cherimoya è strettamente imparentata con la mela zuccherina ed è, infatti, chiamata anche mela cannella. Continua a leggere per conoscere la coltivazione del frutto di cherimoya, la cura delle piante di cherimoya e altre informazioni interessanti sull'albero di cherimoya.
Cos'è una Cherimoya?
Gli alberi di Cherimoya (Annona cherimola) sono sempreverdi a crescita rapida che sono decidui se coltivati nel clima più fresco della California da febbraio ad aprile. Possono raggiungere un'altezza di oltre 30 piedi (9 m.), Ma possono anche essere potati per frenare la loro crescita. Infatti, i giovani alberi crescono insieme per formare una spalliera naturale che può essere addestrata contro un muro o una recinzione.
Sebbene l'albero cresca rapidamente in una sola volta in primavera, l'apparato radicale tende a rimanere piuttosto stentato e debole nonostante l'altezza dell'albero. Ciò significa che i giovani alberi devono essere picchettati per i primi anni della loro vita.
Informazioni sull'albero di Cherimoya
Il fogliame è verde scuro nella parte superiore e verde vellutato nella parte inferiore con evidenti venature. I fiori aromatici nascono singolarmente o in gruppi di 2-3 su steli corti e pelosi lungo il legno vecchio ma contemporaneamente come nuova crescita. Le fioriture di breve durata (che durano solo due giorni) sono composte da tre petali esterni carnosi, verde-marrone e tre piccoli petali interni rosa. Si aprono prima come fiori femminili e poi come maschi.
Il frutto cherimoya risultante è un po 'a forma di cuore e lungo 4-8 pollici (10-20 cm) e pesa fino a 5 libbre (2 kg). La buccia varia a seconda della cultivar da liscia a ricoperta di protuberanze arrotondate. La polpa interna è bianca, aromatica e leggermente acida. Il frutto della mela cannella matura da ottobre a maggio.
Cherimoya Plant Care
I cherimoya hanno bisogno del sole combinato con la fresca aria marina notturna. Fanno bene in una serie di tipi di terreno, ma prosperano in terreni ben drenanti, di medio grado con fertilità moderata e un pH di 6.5-7.6.
Innaffia l'albero profondamente bisettimanale durante la stagione di crescita e poi smetti di annaffiare quando l'albero diventa dormiente. Fertilizzare le cherimoya con un fertilizzante bilanciato come 8-8-8 in pieno inverno e poi di nuovo ogni tre mesi. Aumenta questa quantità ogni anno fino a quando l'albero inizia a produrre.
Il frutto di Cherimoya può essere piuttosto pesante, quindi è importante potare per sviluppare rami forti. Allena l'albero a due rami dell'impalcatura durante il suo periodo dormiente. L'anno successivo, rimuovi i due terzi della crescita dell'anno precedente e lascia 6-7 gemme buone. Sfoltisci i rami che si incrociano.
I giovani alberi dovrebbero essere protetti dal gelo avvolgendo il tronco con schiuma di spugna o simili, o coprendo l'intero albero. Inoltre, nelle regioni più fredde, pianta l'albero vicino a un muro esposto a sud o sotto la grondaia dove può avere accesso al calore intrappolato.
Infine, gli impollinatori naturali possono essere un problema. È meglio impollinare a mano a metà stagione nel corso di 2-3 mesi. Impollinare a mano in prima serata raccogliendo il polline bianco dalle antere di un fiore maschile completamente aperto e trasferendolo immediatamente a una femmina ricettiva utilizzando un piccolo pennello morbido.
Impollina manualmente ogni 2-3 giorni sui fiori che si trovano appena all'interno dell'albero per evitare frutti bruciati dal vento o dal sole. Se l'albero tramonta pesantemente, preparati a diradare il frutto. In futuro, una sovrabbondanza di frutta si tradurrà in piccole mele crema e rese inferiori.