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Quando togliere le pere dall'albero?

La pera è un frutto climaterico. Cosa significa? Come avete visto ci sono varietà che sono pronte alla raccolta prima, altre dopo, ma in Italia l'epoca di raccolta delle pere è concentrata in un paio di mesi: da metà luglio a metà settembre.

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Riguardo a questo, come capire se la pera e matura?

Riconoscere una Pera Matura. Tasta la pera per constatare se è morbida. Premi delicatamente il collo della pera tra le dita; se ti sembra che la polpa si sia ammorbidita significa che il processo di maturazione è concluso ed è ora di mangiarla. Di conseguenza, in che periodo si raccolgono le pere? Le pere hanno periodi di raccolta differenti a seconda della varietà, esistono tipi di pere più precoci e altre più tardive. Il periodo in genere varia da giugno a ottobre, possiamo quindi individuare varietà di pere estive e varietà di pere autunnali.

Di conseguenza, quando maturano pere coscia?

La pera coscia è una varietà di pera precoce, tipica dell'estate: viene raccolta a partire da luglio e commercializzata fino a settembre. Quali sono le pere invernali? Tra le varietà di pere invernali più coltivate ci sono:

  • Pera Angys (da inizio ottobre)
  • Pera Decana d'inverno (da metà ottobre)
  • Pera Passacrassana (dalla seconda metà di ottobre)
  • Pera di Fisée o pera Fizet (nel mese di ottobre)
  • Pera Spadona d'inverno o pera del curato (da fine ottobre)

Di conseguenza, come conservare le pere dopo la raccolta?

Metti con cura i frutti nella scatola in un unico strato e maneggiali delicatamente per evitare ammaccature. Distanziali in modo che il frutto non si tocchi. Per massimizzare il tempo di conservazione, la temperatura ideale è di 1-2 ° Gradi con un'umidità dall'85 al 90 percento. Successivamente, cosa succede se mangi frutta acerba? Nello stesso tempo tutto questo contribuisce ad aumentare la fermentazione nello stomaco. In effetti a questo punto chi ha problemi i rallentata digestione dovrebbe stare attento perché questo tipo di frutta non è adatto per lui. Finisce così per avere meteorismo, gastrite e intestino irritabile.

Come si fa a far maturare le pere?

Mettere la pera in un sacchetto di carta e conservarla a temperatura ambiente. La naturale produzione di etilene del frutto favorirà una rapida maturazione, accelerata dalla presenza del sacchetto di carta, che trattiene il gas all'interno del sacchetto. Quando la pera e matura casca da sola significato? Bisogna lasciare che gli eventi si evolvano naturalmente, senza forzarne lo svolgimento, a quel punto tutto sarà più semplice come avviene con il frutto del pero, che a maturazione raggiunta non ha bisogno di essere colto poiché si stacca dal ramo autonomamente.

Quale frutta di stagione?

StagioneFrutti
Primaverafragole, prime ciligie, limoni, nespole, susine
Estatealbicocche, meloni, fichi, ciliegie, pesche, prugne, tutte le varietà di anguria tra cui il cocomero pontino, anguria gialla, mirtilli, more, lamponi, fragole, banane siciliane, fichi, amarene

Di Puiia

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