Che erba e la nepitella?
Come ricorda il suo nome comune, la nepetella non è altro che un erba gatta che si confonde con facilità con le piante di menta a causa del portamento contenuto e dei suoi fiori bianco-violacei, riuniti in infiorescenze e posti alla base dei rami.
Tenendo conto di questo, come riconoscere la nepitella?
Nepetella
- Questa erba aromatica è detta anche nepitella, nepetella, nepeta, mentuccia, mentastro.
- È simile alla menta nell'aroma, viene utilizzata in cucina per aromatizzare, carne, pesce, funghi e specialmente i carciofi.
- Le sue foglie sono ovate, con il margine che può essere leggermente dentellato.
Tenendo presente questo, come coltivare la nepitella in vaso?
La zona ideale dove posizionare il vostro vaso è quella luminosa e soleggiata ma non troppo (troppo caldo tende a rovinare la pianta e dovrete dunque fare molta attenzione in questo senso). Coltivando la nepitella a maggio comincerete a poterla utilizzare nel pieno dell'estate. Come si conserva la nepitella? La nepitella si conserva in frigorifero nello scomparto della frutta e verdura. Se i gambi lo permettono, metterli a bagno in un vaso da fiori, dove si manterrà fresca più a lungo.
Inoltre, qual è la differenza tra menta e mentuccia?
Entrambe sono erbe aromatiche ma la menta, il cui nome scientifico è Mentha pulegio, ha fiori arrotondati che sbocciano in estate mentre la mentuccia ha infiorescenze tubolari verticali e un profumo meno intenso. Quando raccogliere la nepitella? Per quanto riguarda la raccolta, il periodo ottimale è quello della fioritura; quindi nel periodo estivo inoltrato. Approssimandosi a questo periodo la pianta non deve essere irrigata più; questo espediente serve per ottenere parti vegetative con una maggiore intensità aromatica.
Che differenza c'è tra la menta e la menta piperita?
Il differenza principale tra menta e menta piperita è che il la menta verde contiene una quantità minore di mentolo mentre la menta piperita contiene una quantità considerevolmente più alta di mentolo. Inoltre, la menta verde è presente in natura mentre la menta piperita è un ibrido di menta verde e filigrana. Riguardo a questo, come riconoscere la menta selvatica? COME SI RICONOSCE
Gli steli, alti fino a 80 cm, hanno foglie tipicamente lanceolate, lunghe fino 10 cm, sessili o a picciolo molto corto, appuntite all'apice, dentate ai margini e per lo più biancastre.
Come si conserva la mente?
Ecco un metodo veloce per mantenerla fresca. Tagliate le foglioline, sciacquatele e asciugatele in un panno. Poi mettete un tovagliolo spesso in un contenitore, inserite la menta e coprite con un altro tovagliolo. Chiudete e conservate in frigo per un mese.
Articoli simili
- Quando si semina la nepitella?
- Come si usa la nepitella?
- Cosa sono le foglie di nepitella?
- A cosa serve la nepitella?
- Quando potare la nepitella?
- In che periodo si pianta l'erba medica?
- Come si chiama l'erba che si attacca ai vestiti?
- Che cosa devo fare quando si ingiallisce l'erba?
- In che periodo cresce l'erba?