Quando raccogliere le arance dall'albero?

Il Periodo di maturazione dell'Arancio cambia molto a seconda della varietà di appartenenza, in genere i primi frutti si raccolgono a novembre e gli ultimi (denominati "tardivi") si raccolgono a maggio-giugno.

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Come capire se l'arancia e matura?

1) GUARDATE IL PICCIOLO

Il picciolo sulla parte superiore dell'arancia (o quello che ne resta dopo la raccolta) può indicarci la freschezza del frutto. Se questo è ancora di colore verde, vuol dire che l'arancia è stata raccolta solo pochi giorni prima. Come staccare le arance dall'albero? Per raccogliere le arance, afferrate semplicemente il frutto maturo in mano e attorcigliatelo delicatamente fino a quando il fusto si stacca dall'albero. Se il frutto è troppo in alto, usate una scala per salire un po' più su, sempre in condizioni di sicurezza, e agitate dolcemente i rami per allentare il frutto.

Come raccogliere le arance alte?

Al chiudersi della sfera una flangia in metallo trattiene il frutto, come farebbero le dita della mano, mantenendolo nella sfera fino al distacco, mentre l'interno ha una forma pensata per ridurre al minimo l'impatto, come fosse una mano a prendere il frutto. Quando inizia la raccolta delle arance in Sicilia? Il loro periodo di maturazione va da metà dicembre a fine maggio, con piccole variazione a seconda della tipologia di arance. Nella maggior parte dei casi, si parla di un frutto invernale / primaverile, che può essere mangiato fino alla comparsa delle ultime arance poco prima dell'estate.

Quando maturano le arance in Romagna?

Le arance Washington Navel sono di pezzatura elevata e presentano una forma sferica, leggermente ellittica o ovoidale; maturano dalla metà di dicembre sino a marzo. Come vedere se le arance sono buone? Naturalmente le arance devono essere fresche: meglio diffidare da arance “brillanti”, la cui buccia è appiccicosa: può essere il segnale di trattamenti chimici sulla scorza. Se invece c'è il picciolo ed è ancora verde e fresco, come verdi e fresche sono le foglioline intorno, allora possiamo andare sul sicuro.

Come capire se le arance sono buone?

Prendete l'abitudine di annusare la buccia esterna delle arance, e l'area in cui l'arancia si “chiude” in una sorta di ombelico. L'odore dovrebbe ovviamente essere fresco, non vecchio, fermentato o muschiato. Se ha un odore diverso, meglio lasciar perdere e passare a valutare un'altra arancia. Di conseguenza, perché le arance fanno male? Quando le arance fanno male? Sicuramente quando si è allergici o intolleranti a questo agrume. Se si è allergici, l'assunzione anche minima può comportare uno shock anafilattico. Nei casi meno gravi, invece, si possono presentare bolle su varie parti del corpo, prurito, o problemi alle vie digestive.

Di conseguenza, come si raccolgono gli agrumi?

Oggigiorno si preferisce raccogliere i frutti direttamente con le forbicine, per prevenire i danni meccanici causati dal peduncolo e il rischio di infezioni fungine. Per particolari mercati i frutti vengono raccolti con una porzione di rametto con foglie.