Come far crescere i semi delle lacrime di Giobbe?

L'erba ornamentale con le lacrime di Giobbe si semina da sola e germina prontamente quando viene piantata in un terriccio umido. È possibile conservare i semi per una semina primaverile. Rimuovendo il seme in autunno e asciugandolo.

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Come cucinare le lacrime di Giobbe?

Come variante, lo cucinano con il riso o la polenta. Viene anche messo a bollire per circa 30 minuti in acqua, con aggiunta di zucchero o miele selvatico, e consumato come bevanda nutriente per il sistema digestivo. E' noto anche per le sue proprietà medicinali e considerato benefico per la pelle e capelli. Quando si piantano le lacrime di Giobbe? Normalmente è seminata nel mese di settembre e si raccoglie nel mese di gennaio dell'anno successivo. La pianta assomiglia a quella del mais e custodisce semi a forma di lacrima che variano dal verde brillante al marrone scuro a seconda del grado di maturità. Nyeli è laborioso da coltivare e viene raccolto a mano.