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Come far crescere lo scalogno?

Lo scalogno, senza fiori si propaga solo tramite bulbo

Pianta erbacea molto rustica, non ha particolari esigenze climatiche ma, stranamente, non emette fiori o li emette sterili, per conseguenza può essere propagato solo tramite i suoi bulbi.

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Allora, quando coltivare le scalogno?

Lo scalogno produce raramente dei semi e si pianta esclusivamente tramite i piccoli bulbi. La messa a dimora può essere effettuata a partire da febbraio in climi temperati e fino ad aprile. Sono necessari dai 5 ai 6 mesi dalla messa a dimora al raccolto. Quando si piantano le piantine di cipolle? La semina deve avvenire a febbraio per le varietà estive o a fine estate per quelle invernali. Dopo un mese e mezzo circa la pianta potrà essere trapiantata nell'orto. Le varietà invernali avranno il bulbo maturo e pronto per la raccolta in primavera mentre quelle estive, appunto, in piena estate.

Inoltre, dove si coltiva la cipolla?

Clima e terreno adatti alla cipolla

Questa pianta delle liliacee resiste molto bene al freddo, tanto da poter esser piantata in autunno e passare l'inverno in campo. Quello che non ama sono le escursioni climatiche troppo forti. Predilige le aree soleggiate.
Cosa piantare dopo lo scalogno? Il terreno ben lavorato però permette anche di coltivare tutte le specie da radice che necessitano di una profondità notevole, quelle più indicate sono:

  • Sedano rapa.
  • Barbabietola.
  • Carota.
  • Pastinaca.
  • Barba di becco.

A cosa fa bene lo scalogno?

Lo scalogno è un ortaggio simile alla cipolla ricco di iodio e antiossidanti, utile per la salute della tiroide, contro il colesterolo e dagli effetti benefici sul cervello. Che differenza c'è tra la cipolla e lo scalogno? La principale differenza, che è anche il motivo per cui tanti chef preferiscono utilizzare (e consigliano anche i neofiti) lo scalogno è che il suo sapore è più delicato di quello della cipolla, ma allo stesso tempo più aromatico, con alcune punte di aglio.

Di conseguenza, quando piantare aglio e cipolla luna?

La fase lunare di luna crescente si dice favorisca le parti aeree della pianta, quindi non è adatta alla cipolla, che anzi potrebbe montare a fiore se seminata in questa fase, la fase calante invece viene indicata come favorevole per gli ortaggi da bulbo o da radice, di cui la cipolla fa parte a pieno titolo. Successivamente, cosa si può piantare a settembre? Cosa piantare nell'orto a settembre

Settembre è il mese giusto per seminare in pieno campo barbabietole, bieta, carota, cavoli, cicorie, indivie, finocchi, lattughe, prezzemolo, rape, ravanelli, rucola, spinaci, valeriana.

Come e quando si pianta l'aglio?

Nelle aree caratterizzate da un clima mite, come il Centro e il Sud Italia, l'aglio si semina in ottobre, mentre in zone più fredde e umide, come il nord del nostro Paese, lo si mette a dimora da metà febbraio a metà marzo.

Di Korman

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