Quando piantare le piantine di Scarola?

Normalmente questa pratica si può eseguire in 3 momenti dell'anno diversi:

1. Prima semina: da metà febbraio alla fine di marzo in letto caldo;
2. Seconda semina: da maggio a giugno in semenzaio;
3. Terza semina: da luglio ad agosto in semenzaio.

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Tenendo presente questo, quanti tipi di scarola esistono?

Le varietà più diffuse di indivia si differenziano in crispum, conosciuta come riccia, o latifolium, meglio conosciuta come scarola.

• Riccia a cuore pieno Ducale.
• Riccia gigante degli ortolani Wallone.
• Scarola a Cuore Pieno Bubikopf.
• Scarola Cornetto di Bordeaux.
• Scarola bionda Samoa.
• Scarola gigante degli ortolani Solera.

Quando si raccolgono le scarole? La scarola in pieno campo si coltiva nei seguenti periodi: Fine inverno per le raccolte primaverile. Luglio–agosto per le raccolte autunnali. Settembre–ottobre per le raccolte invernali.

Di conseguenza, quando si raccoglie l indivia riccia?

La coltivazione dell'indivia riccia, periodo di semina e trapianto. L'indivia riccia è una pianta da orto invernale, per cui la sua coltivazione ha inizio nei mesi autunnali. Se seminata nei primi di ottobre in semenzaio, ad esempio, avremo la piccola piantina pronta per il trapianto verso il 20 di ottobre. Quando si pianta l indivia? La semina dell'indivia belga si effettua in inverno in semenzaio per una raccolta primaverile precoce e in piena terra da marzo fino ad agosto per una raccolta autunno-invernale. Prima di effettuare la semina il terreno va fresato fino circa 30 cm di profondità; va arricchito di letame e poi appianato.

Successivamente, come si coltiva l indivia scarola?

Indivia scarola

1. TRAPIANTO: distanza tra le piante: cicorie da cespo 30-40 cm sulla fila e 40 cm tra le file.
2. CONCIMAZIONE: con stallatico maturo nel periodo invernale e concime NPK e compost al trapianto.
3. IRRIGAZIONE: dopo l'attecchimento attendere che il terreno sia asciugato prima di una nuova irrigazione.

Che cosa contiene la scarola? La scarola ha pochissimi grassi e proteine, ma è ricca di acqua e di minerali oltre che di fibre e di vitamine, soprattutto A, C e K. Aiuta il funzionamento dell'apparato digestivo e intestinale, previene il colesterolo e per il suo sapore amarognolo contrasta la voglia di dolce.

Come coltivare la scarola riccia?

Coltivare scarola: quando e dove

È importante però che il freddo sia asciutto e non eccessivo e che non si superino i -7°C. In genere si consiglia la prima semina da metà febbraio a fine marzo in letto caldo, la seconda semina da maggio a giugno in semenzaio e la terza semina da luglio ad agosto in semenzaio. Si può anche chiedere: come conservare scarola? Conservare l'indivia e la scarola in un luogo freddo e umido (0 ° -5 ° C (32 ° -40 ° F) e umidità relativa del 95%). Mettere le foglie o l'intera testa in frigorifero in un sacchetto di plastica forato nella sezione del cassetto verdura. Indivia e scarola si conservano in frigorifero per circa due settimane.

Quando raccogliere la scarola riccia?

Mentre l'indivia riccia deve essere raccolta prima dei freddi intensi, la scarola, che è più resistente, può andare avanti per un po' di tempo, assicurandoci insalata per il periodo invernale. I cespi devono essere tagliati raso terra con un coltello tagliente, quando hanno raggiunto i 250-300 grammi di peso.