I pomodori sono l'ortaggio più popolare coltivato nei giardini americani e, una volta maturi, il loro frutto può essere trasformato in dozzine di piatti diversi. I pomodori potrebbero essere considerati un ortaggio da giardino quasi perfetto ad eccezione dei semi scivolosi. Se hai spesso desiderato un pomodoro senza semi, sei fortunato. I coltivatori di pomodori hanno sviluppato una serie di varietà di pomodori senza semi per il giardino di casa, comprese le varietà di ciliegie, pasta e affettare. La coltivazione di pomodori senza semi viene eseguita esattamente come faresti con qualsiasi altro pomodoro; il segreto è nei semi.
Tipi di pomodori senza semi per il giardino
Molti dei primi pomodori senza semi sono quasi completamente privi di semi, ma alcuni di loro non raggiungono questo obiettivo. Le varietà 'Oregon Cherry' e 'Golden Nugget' sono pomodorini, ed entrambe affermano di essere per lo più senza semi. Troverai circa un quarto dei pomodori con i semi e il resto sarà privo di semi.
'Oregon Star' è un vero pomodoro a pasta, o roma, ed è ottimo per preparare la marinara o il concentrato di pomodoro senza dover macinare semi fastidiosi. 'Oregon 11' e 'Siletz' sono classiche piante di pomodoro senza semi per affettare di varie dimensioni, e tutte si vantano che la maggior parte dei loro pomodori sarà priva di semi.
Il miglior esempio, tuttavia, di un pomodoro senza semi potrebbe essere il nuovo "Sweet Seedless", che è un classico pomodoro da giardino con frutti rossi dolci che pesano circa mezzo chilo ciascuno.
Dove posso acquistare pomodori senza semi?
È raro trovare semi speciali per piante di pomodoro senza semi nel tuo vivaio locale. La soluzione migliore sarà consultare i cataloghi di semi, sia per posta che online, per trovare la varietà che stai cercando.
Burpee offre la varietà "Sweet Seedless", così come Urban Farmer e alcuni venditori indipendenti su Amazon. 'Oregon Cherry' e altri sono disponibili su numerosi siti di semi e verranno spediti in tutto il paese.