Niente dice estate in giardino come i pomodori grandi e maturi. Le piante di pomodoro Rapsodie producono grandi pomodori bistecca perfetti da affettare. Coltivare pomodori Rapsodie è molto simile a coltivare altri pomodori, ma non cercare di salvare i semi. Le Rapsodie non si avvera dal seme in quanto sono una varietà di pomodoro ibrida.
Informazioni sul pomodoro Rapsodie
Rapsodie, può anche essere scritto Rhapsody o Rhapsodie, è una varietà di pomodoro bistecca. Se acquisti bistecche nel negozio, molto probabilmente otterrai la cultivar chiamata Trust, ma i coltivatori di ortaggi stanno iniziando a mettere più Rapsodie, e questa è un'ottima scelta per il tuo giardino.
Come altri pomodori bistecca, i Rapsodies sono grandi e di un rosso brillante. La pelle è sottile e costolata. Ogni pomodoro ha più locule, i compartimenti del seme all'interno dei frutti.
Hanno un sapore meraviglioso crudo e sono succosi con una piacevole consistenza non farinosa. Usa i pomodori Rapsodie come fette sui tuoi hamburger, tagliali per insalate o bruschette, prepara un sugo di pasta fresco e leggero, oppure affetta e spolverizza di zucchero per un perfetto dessert estivo.
Come coltivare i pomodori Rapsodie
La cura del pomodoro Rapsodie richiede piena esposizione al sole, terreno ben drenato e fertile, calore e circa 85 giorni dalla germinazione alla raccolta. Le bistecche, come i Rapsodies, richiedono un periodo così lungo per sviluppare i frutti che potresti voler iniziare i semi in casa presto.
Trapiantare all'esterno una volta che le temperature nel terreno sono intorno ai 60 F. (16 C.). Dai a queste grandi piante molto spazio, almeno qualche metro, man mano che cresceranno e si svilupperanno. Una spaziatura adeguata aiuterà il flusso d'aria e ridurrà il rischio di malattie.
Quando coltivi questi pomodori, assicurati di avere un buon supporto per le piante e i frutti. Questi frutti pesanti possono pesare fino a una libbra (454 grammi). Senza supporto trascineranno l'intera pianta verso il basso, facendola riposare nella terra. Fornisci alle tue piante di pomodoro almeno uno o due pollici (da 2.5 a 5 cm) di acqua a settimana.
Raccogli i pomodori Rapsodie quando sono rossi e sodi. Non dureranno a lungo, quindi mangiali subito. Puoi conservarli inscatolando o congelando.