Piantare pomodori bistecca: come coltivare pomodori bistecca

I pomodori bistecca, giustamente chiamati frutti grandi e dalla polpa spessa, sono una delle varietà di pomodori preferite per il giardino di casa. La coltivazione di pomodori bistecca richiede una gabbia pesante o pali per sostenere i frutti spesso da 1 libbra (454 gr.). Le varietà di pomodoro bistecca sono a maturazione tardiva e dovrebbero essere avviate al chiuso per prolungare il periodo di crescita. La pianta di pomodoro bistecca produce classici pomodori a fette che la tua famiglia adorerà.

Varietà di pomodoro bistecca

I pomodori bistecca hanno polpa carnosa e numerosi semi. Sono disponibili molte varietà con frutti di diverse dimensioni, tempi di raccolta e aree di coltivazione.

  • Alcune delle varietà sono più adatte ai climi umidi come Mortgage Lifter e Grosse Lisse.
  • L'enorme Tidwell German e Pink Ponderosa da quasi 2 libbre (907 gr.) Sono entrambi i favoriti dei vecchi tempi.
  • Per le piante super produttive, scegli Marizol Red, Olena Ukranian e Royal Hillbilly.
  • Ci sono molte varietà antiche di bistecca. Tappy's Finest, Richardson, Soldaki e Stump of the World sono solo alcuni dei semi salvati di pomodori un tempo comuni.
  • Se stai coltivando pomodori bistecca per stupire amici e parenti, scegli Mr. Underwood's Pink German Giant o Neves Azorean Red. Queste piante producono spesso frutti da 3 libbre (1 kg) di sapore e succosità eccellenti.

Piantare Bistecca Di Manzo Pomodori

La maggior parte delle varietà di pomodori bistecca richiedono una stagione di crescita di almeno 85 giorni per la raccolta. Questo non è possibile nella maggior parte degli Stati Uniti, il che significa che le partenze oi trapianti sono il modo migliore per iniziare. Se sei un pignolo per la coerenza, ti consigliamo di avviare il tuo seme. Marzo è il momento ideale per piantare pomodori bistecca in casa. Semina i semi in appartamenti e nutrili fino a quando non sono alti almeno 8 pollici (20 cm) e le temperature esterne del suolo sono di almeno 60 F. (16 C.). La pianta di pomodoro bistecca deve essere indurita prima di piantare all'aperto, di solito intorno a maggio.

Scegli un letto da giardino soleggiato e ben drenato in cui piantare il tuo pomodoro. Un letto rialzato si riscalda all'inizio della stagione ed è un buon metodo per coltivare pomodori bistecca in climi più freddi. Lavora nel compost o in altri emendamenti organici al terreno prima di piantare e incorpora un fertilizzante iniziale per far iniziare bene le piantine.

Lasciare uno spazio di almeno 5 piedi (1.5 m.) Per una buona circolazione dell'aria e installare gabbie robuste o altre strutture di supporto. Le varietà di pomodoro bistecca dovranno essere legate, poiché vengono addestrate come supporto. I pomodori di manzo sono principalmente indeterminati, il che significa che puoi rimuovere i germogli ausiliari per promuovere una migliore ramificazione.

Cura delle piante di pomodoro bistecca di manzo

Tieni le erbacce rimosse dal letto e pacciame tra le file per ridurre al minimo le erbacce e conservare l'umidità. Un pacciame di plastica nera riscalda anche il terreno e irradia calore.

Fertilizzare ogni tre settimane con 1 libbra (454 gr.) Per 100 piedi quadrati (9 m.). Il rapporto ottimale per i pomodori è 8-32-16 o 6-24-24.

La pianta di pomodoro bistecca avrà bisogno di 1-2 pollici (da 2.5 a 5 cm) di acqua a settimana.

Tutte le varietà di pomodoro bistecca sono soggette a malattie e parassiti. Tieni d'occhio e stroncare i problemi sul nascere non appena li vedi.

Immagine di DavidCoen