Condensazione di particelle d'acqua dall'aria su una superficie solida più fredda e chiamata rugiada. A temperature molto basse la rugiada è chiamata brina.

L'aria calda ha una maggiore capacità di trattenere il vapore acqueo e, raffreddandosi, raggiunge uno stadio chiamato punto di rugiada dove l'acqua comincia a condensare formando goccioline invece di vapori invisibili. Di notte, le foglie delle piante e l'erba si raffreddano più rapidamente dell'aria circostante, e i vapori d'acqua che entrano in contatto con quelle superfici più fredde formeranno la rugiada. Se l'aria è più satura e la temperatura superficiale della terra è giusta, vedremo il fenomeno come nebbia.

Posizionare un bicchiere di acqua ghiacciata su un tavolo avrà lo stesso effetto che l'erba e le foglie hanno sull'aria circostante.

Closeup Of Grey Rainy Glass With Water Drops Stock Footage Video 3820259

Oltre alla condensazione, che è già menzionata nella risposta precedente, c'è un processo che avviene nelle piante, che si chiama Guttazione. È il processo dell'acqua, che viene espulsa dalla pianta attraverso le punte delle foglie dalle cellule idatodiche.

La guttazione avviene quando c'è un'alta umidità del suolo, l'acqua entra nella radice a causa della differenza di potenziale idrico, con conseguente leggera pressione delle radici. Di conseguenza, la pianta emette piccole gocce d'acqua attraverso le punte delle foglie con l'aiuto delle cellule idatodiche. Come risultato, le gocce d'acqua possono essere viste sulle punte delle foglie.

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