Hanno una responsabilità, fare soldi. Non lo fanno per hobby, è il loro sostentamento e devono usare qualsiasi cosa sia necessaria per far crescere e raccogliere il raccolto.

Molte fattorie locali stanno usando più roba organica a causa del marketing. La gente chiede cibo meno avvelenato e loro devono rispondere a questo.

Si sta comportando in modo pignolo e molto miope. Perché credi che il processo Haber sia diventato essenziale per l'agricoltura moderna? Perché non è possibile ottenere i rendimenti necessari dal letame o dall'azoto dei legumi.

Dove otterresti il potassio adeguato, o il fosfato, se non da fonti inorganiche?

Il letame organico e il compost (che ha molto poco valore come fertilizzante) vengono usati, ma il fertilizzante inorganico è ciò che effettivamente mette il pane nella tua bocca e in quella degli altri.

Basta studiare quello che è successo nella prima guerra mondiale in Germania con i fertilizzanti, a causa del blocco dei porti di Grtman da parte della Royal Navy, e liberati dei tuoi preconcetti.