QNA > W > Perché I Capperi Sono Venduti In Quegli Stupidi Barattoli Magri E Impossibili Da Togliere?
Domanda

Perché i capperi sono venduti in quegli stupidi barattoli magri e impossibili da togliere?

Risposte
02/13/2022
Nilson Graleski

Posso solo immaginare che ti riferisci a questo. Il tipo di bottiglia che è così stretta che il più piccolo cucchiaio della tua cucina non passerebbe attraverso l'apertura del barattolo.

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La mia ipotesi è che il design 'alto e magro' ha due scopi: 1) non occupa molto spazio quando lo riponi nello sportello del tuo frigorifero e 2) dà l'illusione di averne molto, quando in realtà non è così.

Condivido la tua frustrazione. Lo fanno tutti.

03/25/2022
Kiona

Non sono venduti esclusivamente in piccoli vasi, ma le quantità destinate al consumo tendono ad esserlo.

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I vasi stretti aiutano a mantenere i boccioli di cappero sommersi nella salamoia o nell'aceto che li conserva. I capperi si seccano piuttosto rapidamente se esposti all'aria e non vale la pena usarli in quel caso.

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