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Domanda
L'olio di semi di cotone va bene per una dieta Paleo? Perché?
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No.
If you're looking at the dogmatic approach, cottonseed oil has only been around for a little over a century, not enough time for our bodies to successfully adapt or evolve ways of processing the partially hydrogenated oil.
From a real food perspective, cottonseed oil's high percentage of Omega-6 fatty acids give it a poor balance of essential fatty acids. The high heat and hexene used in processing also degrade the oil.
Not to mention that it's made from cotton.
Cotton.
Like, what they make shirts and pillow cases out of.
Truly, most seed and vegetable oils should be avoided. Here's a quick rundown:
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L'olio di semi di cotone ha un alto rapporto di grassi saturi e può anche contenere tracce di pesticidi utilizzati nella coltivazione del cotone. Doppio problema! Mangiare cibi lavorati ad alto contenuto di sodio ti mette a rischio di pressione alta, una condizione potenzialmente fatale che causa il malfunzionamento di più organi. Per questo motivo, la dieta Paleo scoraggia il sale per aiutarti a sentirti più sano e a vivere più a lungo.