A Un Certo Punto Dovrebbe Finire La Stagione Di Un Orto, Prima Del Primo Gelo Quando La Crescita Ha Rallentato Drammaticamente O Dopo Il Gelo, E Perché?

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Domanda

A un certo punto dovrebbe finire la stagione di un orto, prima del primo gelo quando la crescita ha rallentato drammaticamente o dopo il gelo, e perché?

Risposte

04/06/2022

Docilla Amigon

Non finisce con il primo gelo. Sia il cavolo che la pastinaca sono tipicamente raccolti dopo il primo gelo. Le pastinache e le rape hanno un sapore più dolce perché gli amidi si convertono in zuccheri.

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