QNA > W > Qual È La Soluzione Per Lo Stoccaggio Di Patate E Cipolle? Come Posso Fare Un Ambiente Per Conservarle In Piccole Stanze E Anche Per Altre Verdure?
Domanda

Qual è la soluzione per lo stoccaggio di patate e cipolle? Come posso fare un ambiente per conservarle in piccole stanze e anche per altre verdure?

Risposte
03/14/2022
Furlani

Dipende dal tuo clima, ma di solito la scelta migliore come Chuck Darney ha detto è una cantina per le radici.

Per espandere un po 'su questo, ciò che serve è il controllo della temperatura e dell'umidità. Fatto artificialmente può essere un po' costoso dal punto di vista energetico, ecco perché una cantina per le radici può essere così preziosa dato che la terra, gratuitamente, fornisce il miglior clima a temperatura controllata che si possa ottenere.

Le patate hanno bisogno da 43 a 55 gradi Fahrenheit (6 - 12 Celsius) e devono essere conservate in una zona buia. La luce è un fattore scatenante che le fa germogliare.

Le cipolle hanno bisogno di un clima leggermente più fresco, tra i 35 e i 40 gradi Fahrenheit, (2 -10 C) ma mai sotto zero. Le cipolle hanno anche bisogno di umidità secca con una costante e delicata circolazione dell'aria. E hanno bisogno di una temperatura costante senza fluttuazioni, qualsiasi cambiamento veloce di temperatura può potenzialmente danneggiare il raccolto.

Ogni verdura ha le sue esigenze particolari per la conservazione a lungo termine, dovrai cercare per ognuno.

03/26/2022
Lefton

If you have the place to do so, you can’t beat a root cellar. They’ve worked for many, many generations. When I was growing up everyone had a root cellar of some sort. I don’t know what city dwellers would do.

Root Cellars 101- Root Cellar Design, Use and Mistakes to Avoid

You could always go the route of a high tech hole in the ground:

Store Your Garden Bounty In The Groundfridge, A Modern-Day Root Cellar

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Qual è la differenza tra cassava e tapioca? :: Possiamo conservare le cipolle per un tempo più lungo in una stanza con aria condizionata?
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