Ci sono molte ragioni per coltivare la lavanda; il profumo straordinario, come un grazioso confine lungo marciapiedi e aiuole, attirando le api, e per raccogliere e utilizzare i fiori per scopi cosmetici o culinari. La raccolta delle piante di lavanda non è complicata, ma devi sapere quando e come farlo per ottenere il massimo dalla tua taglia.
Quando scegliere la lavanda
Se stai appena iniziando a coltivare la lavanda, tieni presente che ci vogliono circa tre anni prima che le piante raggiungano la loro massima maturità e ti diano il miglior raccolto. Puoi raccoglierne alcuni nel primo anno o due, anche se lasciare le piante da sole consente loro di crescere e svilupparsi di più.
Il momento migliore per raccogliere la lavanda è la mattina presto se la raccogli per usi aromatici. La maggior parte dei fiori dovrebbe essere ancora boccioli chiusi. Il mattino è quando gli oli nei fiori sono più concentrati e intensi.
Gli oli profumati si disperdono durante il caldo della giornata, motivo per cui è importante raccogliere al mattino se si desidera il profumo. Se prevedi di utilizzare i fiori per la decorazione, puoi aspettare che si aprano di più. I fiori aperti possono essere usati freschi in composizioni o possono essere essiccati per un uso successivo.
Raccolta di piante di lavanda
Quando raccogli la lavanda, usa cesoie affilate o potatori piuttosto che rompere gli steli a mano. Questo ti darà tagli netti senza danneggiare i gambi. Taglia i gambi in basso ma lascia un paio di set di foglie alla base della pianta.
Raggruppa set di steli di lavanda con spago o elastici per tenerli organizzati e in ordine. Se si asciugano, puoi appendere questi fagotti in un punto caldo e asciutto ma evitare la luce solare diretta. Una volta asciugati completamente, i boccioli e i fiori possono essere facilmente scossi o strofinati dagli steli per la conservazione.