Ti sei mai chiesto cosa costituisce una pianta organica? Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha una serie di linee guida per i materiali organici, ma le linee sono state confuse dall'introduzione di semi OGM e altre specie alterate. Continua a leggere per una guida al vero giardinaggio di semi biologici in modo da essere armato di informazioni per proteggere te e la tua famiglia.
Cosa sono i semi biologici?
Il giardiniere naturale ha un occhio alle pratiche di giardinaggio sane e alle varietà di semi che non hanno sostanze chimiche e ceppi di cibi selvatici puri senza alterazioni genetiche. Questo è un compito arduo nell'odierno mercato agricolo in cui le grandi aziende controllano la maggior parte dei semi che arrivano sul mercato, introducendo i propri aggiustamenti a questi semi nel tentativo di controllare gli aspetti di queste piante.
Cosa sono i semi biologici? Il seme inalterato che proviene da una pianta puramente allevata è un seme biologico. Le informazioni sulle sementi biologiche provengono dalle linee guida del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti e fanno affidamento su agricoltori impegnati per garantire che il seme sia conforme alle normative.
Informazioni sui semi biologici
Per capire cosa significa biologico, devi conoscere la definizione del governo. Il giardinaggio biologico segue una serie di regole create da un organismo del nostro governo che si occupa di tutto ciò che riguarda l'agricoltura: l'USDA. Gli orti biologici devono coltivare piante in un ambiente salubre con un uso chimico limitato e specifico.
Alcuni tipi di erbicidi e pesticidi sono disponibili per il giardiniere biologico, ma l'elenco è breve e i metodi e le quantità di applicazione sono limitati. Il seme delle piante coltivate nel modo prescritto può essere etichettato come biologico.
Cosa sono i semi biologici? Sono i semi derivati da piante che rispettano i sistemi organici stabiliti dall'USDA. Qualsiasi seme proveniente da piante di un'azienda agricola che non rispetta tale serie di regole non è tecnicamente biologico.
Le regole del giardinaggio di semi biologici
Biologico è un termine abbastanza nuovo per l'agricoltura perché tradizionalmente gli agricoltori facevano giardinaggio in modo naturale. È solo nell'ultimo secolo che l'uso diffuso di pesticidi, erbicidi e pratiche di giardinaggio non sostenibili è diventato comune.
I giardinieri domestici tendono a seguire le regole del biologico solo per il requisito di sapere cosa c'è nel loro cibo. Gli agricoltori su larga scala non possono permettersi il lusso di diserbo manuale o controlli non invasivi o integrati dei parassiti. L'agricoltura è un'attività e viene condotta nel modo più opportuno, anche se non sempre il più naturale.
I semi dell'orto biologico non possono provenire da un'azienda agricola che ha utilizzato agenti chimici o metodi non sostenibili. Tale produzione è più costosa, richiede più tempo e impegno ed è generalmente seguita solo da aziende più piccole. Pertanto, i semi da giardino biologici non sono così ampiamente disponibili come le varietà commerciali.
Fonti online e alcuni vivai affidabili possono indicare dove acquistare semi biologici. Assicurati solo di controllare il pacchetto di semi, poiché devono recare un'etichetta che assicuri che il seme sia biologico.
Dove acquistare semi biologici
Il tuo ufficio di estensione della contea è un'ottima fonte di articoli biologici. Puoi anche cercare le fattorie biologiche vicino a te e contattarle per le risorse di semi. Tuttavia, il metodo più rapido è utilizzare un catalogo di semi di un'azienda rispettabile come Seeds of Change, che ha tutti semi biologici e non OGM, o Grow Organic.
Ricorda, i semi sono solo l'inizio del processo di giardinaggio biologico. È necessario seguire pratiche di coltivazione che evitino i prodotti chimici, utilizzare un terreno naturale ricco di sostanze nutritive e acqua priva di sostanze chimiche per continuare il percorso biologico e garantire frutta e verdura nello stato più naturale possibile.