Le persone interessate a una vita sostenibile spesso optano per giardini sotterranei, che se adeguatamente costruiti e mantenuti, possono fornire ortaggi almeno tre stagioni all'anno. Potresti essere in grado di coltivare alcune verdure tutto l'anno, specialmente quelle fresche come cavoli, lattuga, broccoli, spinaci, ravanelli o carote.
Cosa sono le serre a fossa?
Cosa sono le serre a fossa, note anche come giardini sotterranei o serre sotterranee? In termini semplici, le serre a fossa sono strutture che i giardinieri del clima freddo utilizzano per prolungare la stagione di crescita, poiché le serre sotterranee sono molto più calde in inverno e il terreno circostante mantiene la struttura confortevole per le piante (e le persone) durante la calura estiva.
Le serre a fossa sono state costruite nelle montagne del Sud America per almeno un paio di decenni con un enorme successo. Le strutture, note anche come walipini, sfruttano la radiazione solare e la massa termica della terra circostante. Sono anche ampiamente utilizzati in Tibet, Giappone, Mongolia e in varie regioni degli Stati Uniti.
Sebbene suonino complesse, le strutture, che sono spesso costruite utilizzando materiale riutilizzato e lavoro volontario, sono semplici, poco costose ed efficaci. Poiché sono costruiti in un pendio naturale, hanno una superficie esposta molto ridotta. Le strutture sono solitamente rivestite con mattoni, argilla, pietra locale o qualsiasi materiale abbastanza denso da immagazzinare il calore in modo efficace.
Idee per la serra sotterranea
La costruzione di una serra a fossa sotterranea può essere realizzata in vari modi, ma la maggior parte delle serre a fossa sono di solito strutture funzionali e di base senza molte campane e fischietti. La maggior parte è profonda da 6 a 8 piedi, il che consente alla serra di sfruttare il calore della terra.
È possibile incorporare una passerella in modo che la serra possa essere utilizzata anche come cantina per le radici. Il tetto è inclinato per fornire il massimo calore e luce dal sole invernale disponibile, che mantiene la serra più fresca durante l'estate. La ventilazione mantiene fresche le piante quando le temperature estive sono elevate.
Altri modi per ottimizzare il calore durante i mesi invernali sono integrare luce e calore con luci di coltivazione, riempire barili neri con acqua per immagazzinare calore (e irrigare le piante) o coprire il tetto della serra con una coperta isolante durante le notti più fredde.
Osservazioni:: C'è un fattore importante da tenere a mente quando si costruisce una serra sotterranea: assicurarsi di mantenere la serra ad almeno 5 piedi sopra la falda freatica; altrimenti, i tuoi giardini sotterranei potrebbero essere un disastro allagato.