Se ami la zucca invernale ma scopri che la loro dimensione è un po 'intimidatoria, prova a coltivare la zucca di ghianda Sweet Dumpling. Cos'è una zucca dolce con gnocchi? Continua a leggere per conoscere la coltivazione delle piante di zucca Sweet Dumpling.
Cos'è una zucca dolce con gnocchi?
La zucca Sweet Dumpling è una varietà di zucca invernale che porta una zucca di ghiande di piccole dimensioni. Il frutto ha un diametro di circa 4 cm, perfetto per arrostire intero o farcire. L'esterno è di un bianco avorio o crema a coste profonde, segnato da strisce verde scuro, mentre l'interno è di un colore arancione incredibilmente dolce e tenero.
Questa zucca invernale si conserva bene dopo la raccolta ed è incredibilmente produttiva, producendo generalmente 8-10 frutti per vite. È anche abbastanza resistente alle malattie.
Coltivazione di piante di zucca dolce gnocco
La zucca Sweet Dumpling è una zucca invernale cimelio di famiglia impollinata che può essere coltivata nelle zone USDA 3-12. Sweet Dumpling è pronto per il raccolto a soli tre mesi dalla semina diretta.
Semina questa varietà di zucca invernale come faresti con la zucca estiva. Cioè, semina i semi a una profondità di circa 2.5 cm dopo tutto il pericolo di gelo o inizia in casa un mese prima dell'ultima gelata prevista nella tua zona. La zucca non va bene con il trapianto, quindi se le inizi in casa, semina i semi in vasi di torba. Assicurati di indurire le piantine per una settimana prima del trapianto.
Una settimana dopo l'ultima gelata, trapiantare le piantine in un terreno ricco a 8-10 pollici (20-25 cm) di distanza in file distanti 10-12 pollici (25-30 cm) o in colline di due piantine distanziate 8-10 pollici (20-25 cm.) Di distanza.
Se scegli di seminare direttamente, pianta i semi una settimana dopo l'ultima gelata a circa 13 mm di profondità ea 3-4 pollici (7.6-10 cm) di distanza. Quando le piantine hanno il loro primo set di foglie vere, diluiscile a 8-10 pollici (20-25 cm) di distanza.
Mantenere le piante umide ma evitare di bagnare le foglie che potrebbero essere affette da malattie fungine. Metti uno strato di pacciame intorno alle piante che aiuterà a ritardare le erbacce e trattenere l'umidità.
Non appena i gambi iniziano ad asciugarsi e la buccia del frutto è troppo dura da bucare con un'unghia, raccogli la zucca. Taglia il frutto della vite con un coltello affilato, lasciando un po 'di gambo attaccato alla zucca. Curare la zucca in una zona asciutta fino a quando il gambo inizia ad avvizzire e quindi conservare in un'area a 50-55 F. (10-13 C.).