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Esistono tre categorie di pomodori: inizio stagione, fine stagione e raccolto principale. L’inizio e la fine della stagione mi sembrano abbastanza esplicativi, ma quali sono i pomodori da raccolto principali? Le principali piante di pomodoro coltivate sono anche chiamate pomodori di mezza stagione. Indipendentemente dalla loro nomenclatura, come fai a coltivare pomodori di mezza stagione? … Leggi tutto

Il cavolo rapa è un raccolto di stagione fresco nella stessa famiglia dei cavoletti di Bruxelles e dei broccoli. Produce un gambo gonfio fortemente aromatizzato, che è la parte principale mangiata, sebbene anche le foglie siano deliziose. Ci sono molte varietà tra cui scegliere. Ognuno ha dimensioni, colore, piccantezza, tasso di crescita e resistenza a … Leggi tutto

Fagioli e piselli sono due delle nostre verdure più comuni e forniscono un’importante fonte di vitamine e proteine. Sono classificati, insieme a molte altre piante, come legumi. Cos’è un legume? Esistono molti tipi di legumi, la maggior parte dei quali produce un baccello che si divide equamente a metà. Le colture di copertura di leguminose … Leggi tutto