Cosa faremmo senza l’origano? Quell’erba aromatica tradizionale che aggiunge l’autentico sapore italiano a pizza, pasta, pane, zuppe e insalate? Oltre ai suoi usi culinari, l’origano è una pianta attraente, facile da coltivare in giardini di erbe soleggiate e contenitori o cesti appesi dove può trascinarsi pigramente sul bordo. L’origano è resistente alla zona di piantagione … Leggi tutto
Ti piace il prezzemolo tritato sulle tue patate novelle, il basilico sui tuoi pomodori, la salsa olandese al dragoncello con la tua bistecca, il coriandolo nel tuo couscous? E fai regolarmente viaggi al supermercato per raccogliere questi tesori verdi? Con la primavera in arrivo, potresti considerare di coltivare tutto ciò di cui hai bisogno per … Leggi tutto
Mentre sei seduto al tavolo della colazione sorseggiando il tuo succo d’arancia, ti è mai venuto in mente di chiedere cosa sono gli alberi di agrumi? La mia ipotesi è di no ma, in realtà, ci sono molti diversi tipi di agrumi, ognuno con le proprie particolari esigenze di coltivazione degli agrumi e sfumature di … Leggi tutto
Cosa sono i piselli Snowbird? Un tipo di dolce e tenero pisello delle nevi (noto anche come pisello zuccherino), i piselli Snowbird non sono sgusciati come i tradizionali piselli da giardino. Invece, il baccello croccante ei piccoli piselli dolci all’interno vengono mangiati interi, spesso saltati in padella o leggermente saltati per mantenere il sapore e … Leggi tutto
Se ti piace cucinare e ti piacciono i buongustai, è probabile che coltivi le tue erbe. Mentre la maggior parte delle persone coltiva i soliti sospetti: prezzemolo, salvia, rosmarino, timo, menta, ecc., Il vero intenditore dovrebbe allargare le sue ali da giardinaggio e provare a coltivare alcune piante aromatiche culinarie insolite ed esotiche. Se sei … Leggi tutto
Sia la santoreggia estiva che quella invernale sono membri della famiglia della menta o delle Lamiaceae e sono parenti del rosmarino e del timo. Coltivato per almeno 2,000 anni, il salato ha una moltitudine di usi dopo la raccolta ed è una degna aggiunta a qualsiasi orto. Il seguente articolo contiene informazioni sulla raccolta delle … Leggi tutto
Le persone differiscono nel momento esatto in cui piantano i loro orti. Continua a leggere per imparare il momento migliore per piantare le verdure. Quando piantare il tuo orto È facile seguire le date senza gelo che sono previste durante la primavera o l’autunno, nonché la robustezza delle piante stesse. Per determinare il momento migliore … Leggi tutto
Un raccolto facile e in rapida crescita, i ravanelli vengono solitamente coltivati per la loro deliziosa radice pepata. I ravanelli maturano da 21 a 30 giorni dalla semina, dopodiché la radice è pronta per il raccolto, ma ti sei mai chiesto se puoi mangiare i ravanelli? In tal caso, cosa puoi fare con le foglie … Leggi tutto
La zucca estiva è originaria del Nord America, dove veniva comunemente coltivata dai nativi americani. La zucca è stata piantata come compagna di mais e fagioli in un trio noto come le “tre sorelle”. Ogni pianta del trio si avvantaggiava a vicenda: il mais forniva supporto per i fagioli rampicanti, mentre i fagioli fissavano l’azoto … Leggi tutto
La segale è un raccolto estremamente facile da coltivare. Tuttavia, alcuni giardinieri non piantano questo raccolto di cereali poiché non sono chiari su come raccogliere la segale. Sebbene sia vero che la raccolta della segale è molto diversa dalla raccolta dei pomodori da giardino, ciò non significa che la raccolta della segale sia complessa. Continua … Leggi tutto
