L'antracnosi è una malattia estremamente comune di molti tipi di piante. Nell'uva, si chiama marciume degli occhi degli uccelli, che descrive praticamente i sintomi. Cos'è l'antracnosi dell'uva? È una malattia fungina che non è originaria ed è stata probabilmente introdotta dall'Europa nell'Ottocento. Sebbene sia principalmente una malattia cosmetica, l'uva con antracnosi è sgradevole e il valore commerciale è ridotto. Fortunatamente, è disponibile un trattamento preventivo con antracnosi dell'uva.
Grape Anthracnose Info
Uva chiazzata? Ciò potrebbe essere causato dall'antracnosi sulle viti. Il problema colpisce anche i germogli e le foglie e può comportare una riduzione del vigore delle viti, influenzando la produzione e l'aspetto. Molte colture commerciali e piante ornamentali sviluppano questa malattia fungina, specialmente nei periodi umidi e caldi. Come con qualsiasi malattia fungina, la condizione è contagiosa e si diffonde prontamente in situazioni di vigneto.
I segni di lesioni marroni su foglie e steli possono essere i primi sintomi di antracnosi sulle viti. La malattia assomiglia al danno della grandine, creando macchie necrotiche e irregolari con aloni scuri. I siti infetti si rompono e rendono fragili le viti. Nel tempo, le macchie si riuniscono in lesioni più grandi che sono infossate e possono avere bordi rialzati bruno-rossastri.
Questi bordi rialzati distinguono il fungo dalle lesioni da grandine e possono verificarsi su qualsiasi lato degli steli e delle foglie. Nella frutta, i centri sono di colore grigio chiaro circondati da margini spessi e scuri, che danno il nome alla putrefazione dell'occhio dell'uccello. Puoi ancora mangiare l'uva, ma la frutta colpita potrebbe rompersi e la sensazione e il gusto in bocca sono esauriti.
Le uve con antracnosi soffrono del fungo Elsinoe ampelina. Sverna nei detriti delle piante e nel terreno e prende vita quando le condizioni sono umide e le temperature sono superiori a 36 gradi Fahrenheit (2 C.). Le spore si diffondono attraverso gli schizzi di pioggia e vento, il che rende facile contaminare rapidamente un intero vigneto se non controllato. A temperature più elevate, l'infezione progredisce rapidamente e i sintomi possono essere visti 13 giorni dopo l'esposizione.
Secondo le informazioni sull'antracnosi dell'uva, i corpi fruttiferi si formano sulle lesioni e causano una seconda fonte di introduzione. Questi corpi fruttiferi consentono alla malattia di continuare a diffondersi durante la stagione di crescita.
Trattamento all'antracnosi all'uva
Inizia con viti senza malattie di fornitori affidabili che sono resistenti al fungo. Evita gli ibridi francesi, che sono sensibili alla malattia e il Vinus vinifera.
Nei vigneti consolidati, l'igiene si rivela un controllo importante. Pulisci i vecchi detriti delle piante e distruggi il materiale infetto. Elimina le viti infette e rimuovi i frutti malati.
Applicare zolfo di calce liquido all'inizio della primavera, appena prima che le gemme si rompano. Lo spray uccide le spore iniziali e previene l'ulteriore sviluppo della malattia. Se la malattia è stata scoperta durante la stagione di crescita, ci sono diversi fungicidi raccomandati ma nessuno fornisce un controllo completo come l'applicazione di zolfo di calce liquida all'inizio della stagione.