Gli orti sono nascosti in tutti i tipi di luoghi. Sebbene la maggior parte delle persone preferirebbe una bella area pianeggiante per il proprio orto, questa non è sempre un'opzione. Per alcuni di noi, i pendii e le colline sono una parte naturale del paesaggio; in effetti, potrebbe essere l'unica parte del paesaggio disponibile per essere utilizzata come orto. Questo, tuttavia, non deve essere un deterrente o motivo di allarme, poiché è possibile coltivare un orto di successo in collina. Dovrei saperlo; L'ho fatto.
Come coltivare le verdure su una collina
Il grado di pendenza influisce sul tipo di irrigazione che puoi utilizzare e la pendenza del terreno determina il modo in cui corrono i filari nel tuo giardino. La soluzione migliore per i pendii è piantare le verdure attraverso il pendio usando file di contorno, terrazze o letti rialzati. Questo non solo ti rende più facile, ma previene anche i problemi di erosione.
Inoltre, approfitta del microclima quando metti le colture. La parte superiore di una collina non sarà solo più calda, ma anche più asciutta del fondo, quindi tienilo a mente quando selezioni la disposizione delle verdure nell'orto della collina. Ad esempio, le piante che amano l'umidità prosperano meglio vicino al fondo del pendio. Per una migliore riuscita, l'orto dovrebbe essere situato su un pendio sud o sud-est. I pendii esposti a sud sono più caldi e meno soggetti a gelate dannose.
Per il mio orto in collina, ho scelto di creare letti 4 x 6 (1.2 x 1.8 m.). A seconda dello spazio disponibile e del numero di membri della famiglia, la quantità di letti varierà. Ne ho creati sei, insieme a un altro giardino di erbe separato. Per ogni letto ho usato tronchi pesanti, spaccati longitudinalmente. Ovviamente puoi usare quello che si adatta alle tue esigenze. Ho scelto questo solo perché era robusto e prontamente disponibile gratuitamente, poiché stavamo abbattendo gli alberi dal paesaggio. Ogni letto è stato livellato e riempito con strati di giornali bagnati, terra e letame.
Per risparmiare sulla manutenzione ho stabilito dei percorsi tra ogni aiuola e attorno all'intero orto. Sebbene non sia necessario, ho applicato uno strato di tessuto paesaggistico lungo i percorsi e ho aggiunto pacciame sminuzzato sopra per tenere fuori le erbacce. Il pacciame ha anche aiutato con il deflusso. All'interno delle aiuole, ho usato il pacciame di paglia per aiutare a trattenere l'umidità e mantenere fresche le piante, dato che vivo al sud dove tende a fare molto caldo in estate.
Un altro metodo che ho usato per coltivare il mio orto in collina è stato quello di coltivare alcune colture insieme in gruppi. Ad esempio, ho piantato mais e fagioli insieme per consentire ai fagioli di arrampicarsi sugli steli di mais, riducendo la necessità di picchettare. Ho anche incorporato colture di vite, come le patate, per ridurre al minimo le erbacce e raffreddare il terreno. E poiché queste verdure non maturano contemporaneamente, mi ha permesso di avere un raccolto più lungo. Le piccole scale a pioli sono anche buone per le colture di vite, in particolare le zucche. In alternativa, puoi scegliere varietà compatte.
Nel mio orto di collina, ho anche implementato fiori ed erbe da compagnia per eliminare i problemi con gli insetti senza ricorrere all'uso di prodotti chimici. L'area intorno all'orto collinare era piena di fiori, che attiravano insetti utili nel giardino.
Sebbene i letti richiedessero molto lavoro, alla fine ne è valsa la pena. Il giardino in collina è persino sopravvissuto ai venti violenti e alla pioggia a causa di un tornado nelle vicinanze. Niente scorreva giù per la collina, sebbene alcune piante prendessero un leccare con tutto il vento, piegandole. Tuttavia, ho trovato successo con il mio orto in collina. Avevo più prodotti di quanti sapessi cosa farne.
Quindi, se ti trovi senza un'area pianeggiante per un orto, non disperare. Con un'attenta pianificazione e l'uso di file di contorno, terrazze o aiuole rialzate, puoi ancora avere il più grande orto collinare del vicinato.