I piselli in guscio, comunemente noti come piselli inglesi o piselli da giardino, sono un'ottima aggiunta al giardino sia per i coltivatori professionisti esperti che per i principianti. Appena raccolti e rimossi dal baccello, la dolcezza e la croccantezza dei piselli freschi col guscio impressioneranno sicuramente anche i mangiatori più esigenti. Tuttavia, con così tante opzioni, scegliere quale varietà di piselli a conchiglia piantare in giardino può rivelarsi difficile. Fortunatamente, varietà come i piselli sgusciati "Maestro" offrono ai suoi coltivatori un raccolto abbondante, oltre a una migliore resistenza alle malattie delle piante.
Cosa sono i Maestro Peas?
Le piante di pisello Maestro sono una varietà di piselli da giardino robusta e di medie dimensioni. Utilizzata in cucina come pisello da sgranare, questa varietà produce baccelli di grandi dimensioni che hanno in media circa 10 piselli ciascuno. I baccelli ad alto rendimento rendono i piselli sgranati Maestro una scelta particolarmente apprezzata dai coltivatori nelle aree urbane o con giardini più piccoli.
Come molte altre varietà di piante di pisello, le piante Maestro sono relativamente piccole e compatte, di solito crescono solo fino a 30 pollici (76 cm) alla maturità.
Coltivazione di piselli Maestro
La coltivazione dei piselli Maestro è molto simile alla coltivazione di altre varietà di piselli. Innanzitutto, i coltivatori dovranno determinare il tempo di semina appropriato a seconda di dove vivono. Mentre i coltivatori del nord potrebbero dover aspettare fino alla primavera, quelli che vivono nelle zone USDA più calde potrebbero essere in grado di seminare i semi Maestro come raccolto invernale.
Poiché i piselli crescono meglio quando le temperature sono fresche, è spesso una delle prime colture ad essere piantate in primavera. Germinando meglio quando la temperatura del suolo è di circa 50 F. (10 C.), i piselli vengono più comunemente seminati direttamente nel giardino in primavera non appena il terreno può essere lavorato.
Mentre i semi di pisello possono essere avviati in casa, è meglio dirigere la semina. Scegli un luogo ben drenante alla luce solare diretta. Ciò è particolarmente importante, poiché la combinazione di terreno fresco e umidità può favorire la putrefazione dei semi. Semina i semi secondo le istruzioni sulla confezione o a una profondità di circa 1 cm. I semi dovrebbero iniziare a germogliare entro 2.5-7 giorni.
Una volta stabilite, le piante di pisello Maestro richiedono cure minime. Sebbene tecnicamente sia una pianta da vino, i piselli da sgranare Maestro non richiedono picchettamento o supporto aggiuntivo. I coltivatori non devono preoccuparsi del gelo occasionale o della minaccia della neve, poiché molte varietà di piselli dalle coperture dimostrano un'eccezionale tolleranza al freddo. Quando vengono piantati presto, i giardinieri possono aspettarsi grandi raccolti di baccelli di pisello a partire dall'inizio dell'estate.