Come e quando potare la maggiorana?
A fine inverno è consigliabile potare gli arbusti a 10-15 cm da terra, in modo da ottenere un tappeto compatto di giovani germogli profumati. Se si vogliono ottenere più foglie è bene potare l'arbusto anche subito dopo la fioritura, per mantenerlo compatto.
Quando raccogliere i semi di maggiorana?
Per raccogliere i semi è necessario lasciare maturare alcuni fiori sulla pianta senza raccoglierli finché non diventano secchi e marroni. I minuscoli semi si prelevano stropicciando i fiori secchi tra le dita. Riguardo a questo, cosa fare con i fiori di maggiorana? Raccolta e conservazione della maggiorana
All'inizio della fioritura si possono raccogliere le sommità fiorite e le foglie che vanno tagliate con tutti i rami.
Anche la domanda è: a cosa fa bene la maggiorana?
Le proprietà della maggiorana
Antiossidante e antinfiammatoria. Migliora la digestione e contrasta i disturbi gastrointestinali. Favorisce l'equilibrio ormonale e la regolarità del ciclo mestruale. Allevia i sintomi della sindrome dell'ovaio policistico. Dove si può mettere la maggiorana? Come la maggior parte delle erbe, è perfetta per insaporire una semplice frittata o conferire più gusto a carne e pesce alla piastra. Inoltre, la si può provare al posto dell'origano sui pomodori freschi o la pizza Marinara, o ancora sulle patate al forno o all'interno dei ripieni di torte rustiche e specialità salate.
Come concimare la maggiorana?
Solitamente non c'è bisogno di concimazione, ma, nel caso notaste che la pianta fatica a dare soddisfazione, si può aggiungere al terreno del compost o miscele di azoto, fosforo e potassio che si trovano facilmente in commercio. Quando fiorisce la maggiorana? Fiori, frutti e semi
I fiori di una pianta di maggiorana sono molto piccoli. Sono riuniti in racemi terminali dei rami secondari portati all'ascella delle foglie. La corolla è di colore bianco all'inizio della fioritura, poi in seguito tende al giallastro. La fioritura avviene nel periodo estivo, da giugno a settembre.
Allora, come e quando tagliare il prezzemolo?
Quando raccogli steli o mazzetti di prezzemolo, taglia il più possibile vicino alla base della pianta, e non in cima. Tagliare il prezzemolo vicino alla base, stimolerà la pianta a produrre ancora più steli, dando vita a un cespuglio più rigoglioso e garantendo quindi un raccolto maggiore. Inoltre, quali sono i semi della maggiorana? I fiori che sbocciano in estate, ,nei mesi di luglio e agosto, sono riuniti in piccole infiorescenze tondeggianti; i semi sono piccoli, lisci, sferici e di color marrone. Viene coltivata come annuale, in quanto non resiste al gelo.
Inoltre, che differenza c'è tra origano e maggiorana?
La prima caratteristica che può aiutarvi a distinguere la maggiorana è che le sue foglie sono leggermente pelose. La seconda è il profumo che nel caso della maggiorana è meno intenso e più aromatico con note citrine e floreali. Anche il sapore è più delicato ma più rotondo e complesso rispetto all'origano.
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