Avere il tuo orto di erbe aromatiche è una cosa di bellezza. Non c'è niente di meglio delle erbe fresche per ravvivare anche il piatto più insipido, ma non tutti hanno spazio per un orto. Fortunatamente, la maggior parte delle erbe cresce molto bene insieme in contenitori. Tuttavia, mescolare le erbe in una pentola non è così facile come sembra. Ci sono alcune regole pratiche generali quando si coltivano insieme piante erbacee.
Continua a leggere per scoprire quali erbe cresceranno in un vaso e altre informazioni utili sulla coltivazione di piante aromatiche insieme.
Erbe per crescere insieme in una pentola
Considera l'altezza quando selezioni le erbe da far crescere insieme in una pentola. Le erbe alte, come il finocchio, sembreranno piuttosto ridicole per le dimensioni di una pentola più piccola e potrebbero persino diventare troppo pesanti, causando la caduta del contenitore. Se possibile, mescola alcune erbe aromatiche in modo che cadano a cascata sui bordi del contenitore.
Assicurati di scegliere piante con esigenze di irrigazione comuni quando mescoli le erbe in una pentola. Mentre praticamente tutte le erbe amano il sole, alcune hanno più fabbisogno idrico di altre. Ad esempio, al rosmarino, al timo e alla salvia piace piuttosto secco, ma il basilico tenero e il prezzemolo richiedono un'umidità più consistente. Inoltre, se sai che sei smemorato e rischi di perdere un'annaffiatura qua e là, potresti voler selezionare solo quelle erbe che sono resistenti alla siccità.
Pianta la menta da sola. Tutta la menta ha la tendenza a crescere dilagante nello spazio di altre piante. Fai attenzione a quali varietà di menta vengono coltivate insieme. Ad esempio, se pianti una menta limone con menta verde, potrebbero incrociarsi con l'impollinazione. Anche se questo potrebbe rivelarsi un esperimento interessante, i risultati potrebbero essere meno che appetibili.
Quali erbe cresceranno in una pentola?
Molte erbe aromatiche provengono dal Mediterraneo e, quindi, condividono l'amore per il sole e la necessità di un terreno abbastanza arido. Esempi di erbe mediterranee che cresceranno bene insieme in contenitori sono:
- Salvia
- Timo
- Rosmarino
- Maggiorana
- origano
- Lavanda
Alcune di queste erbe possono diventare piuttosto legnose e grandi dopo un po 'e potrebbero fare di meglio se trapiantate in giardino quando diventano troppo grandi.
Il timo strisciante sembra adorabile coltivato con rosmarino prostrato e una salvia variegata, una cultivar di salvia a crescita più lenta.
Le erbe che amano l'umidità come dragoncello, coriandolo e basilico dovrebbero essere raggruppate insieme. Anche il prezzemolo dovrebbe essere incluso, ma tieni presente che il prezzemolo è una biennale e morirà dopo 2 anni.
Per un abbinamento davvero aromatico, prova a coltivare la verbena al limone e il timo al limone insieme. Il timo limone si diffonderà intorno alle radici della verbena per aiutare a trattenere l'umidità, inoltre la combinazione dei due avrà un odore divino.