Che siano coltivate in un giardino, in una botte, in vecchi pneumatici o in un sacchetto di coltivazione, le patate devono essere coperte periodicamente con materiale organico sfuso o riscaldate. Questa aggiunta di materiale organico incoraggia i tuberi di patata a crescere in profondità e in larghezza e consente la formazione di patate novelle sopra le patate in maturazione. Profondità e oscurità migliorano il sapore delle patate. Le patate cresciute troppo vicino alla superficie e che ricevono troppa luce solare diventeranno amare e contengono sostanze chimiche che possono essere tossiche.
Piante Di Patate Che Coprono
Tradizionalmente, a marzo-maggio le patate da semina vengono piantate a 1 ½-2 piedi (46-61 cm.) Di distanza in una fossa profonda da 6 a 8 pollici (15-20 cm.). Sono ricoperti di terra o materiale organico, come muschio di torba di sfagno, pacciame o paglia e quindi irrigati a fondo. All'inizio della primavera, Madre Natura può fare gran parte dell'irrigazione.
Quando le viti di patate crescono fino a circa 6-8 cm sopra la superficie del suolo, più terreno o materiale organico viene raccolto intorno alle giovani piantine di patate in modo che solo le foglie superiori sporgano dal terreno. Ciò costringe nuovi tuberi e nuove patate a crescere sotto il nuovo cumulo di terreno. Quando le viti della patata raggiungono di nuovo 15-20 cm sopra la superficie del suolo, vengono nuovamente sollevate.
Se c'è il pericolo di un gelo tardivo, le giovani piante di patate tenere possono essere completamente coperte con questo terreno per proteggerle dai danni del gelo. Raggirare le patate aiuta anche a mantenere le erbacce intorno alla zona delle radici della patata, in modo che le patate non siano in competizione per i nutrienti.
Come raccogliere piante di patate
Coprire le piante di patate con materiale organico sfuso fresco e ricco come questo può continuare finché la collina non è più alta che puoi o vuoi farcela. Idealmente, più alta è la collina, più patate otterrai. Sfortunatamente, la pioggia e il vento possono erodere queste colline di patate se vengono lasciate esposte. Alcuni agricoltori usano mattoni o reti metalliche come muri per sostenere le colline e prevenire l'erosione.
Molti coltivatori di patate hanno escogitato nuovi metodi per coltivare colline di patate profonde e prive di erosione. Un metodo consiste nel coltivare patate in vecchi pneumatici. Un pneumatico viene posto nel giardino e riempito di materiale organico sfuso e al centro viene piantata una patata da semina. Quando la patata germoglia a un'altezza di circa 6-8 pollici (15-20 cm), un altro pneumatico viene impilato sopra il primo pneumatico e riempito di terra o materiale organico in modo che la vite della patata sia verticale e le sue foglie superiori si attacchino fuori dalla superficie del suolo o appena sotto la superficie del suolo.
Man mano che le patate crescono, vengono aggiunti più pneumatici e terra fino a quando il pilastro del pneumatico non è alto quanto vuoi. Quindi, quando è il momento di raccogliere le patate, le gomme vengono semplicemente rimosse, una per una, esponendo le patate per la raccolta. Molte persone giurano che questo è il modo migliore per coltivare patate, mentre altri continuano a provare altri metodi.
Altri modi per coltivare patate profonde e saporite sono in un barile, in un bidone della spazzatura o in un sacchetto di coltivazione. Assicurati che i barili oi bidoni della spazzatura abbiano fori di drenaggio adeguati sul fondo prima di piantare. Un corretto drenaggio è essenziale per una coltivazione di patate di successo, poiché troppa acqua può far marcire tuberi e patate. Le patate coltivate in barili, bidoni o sacchi di coltivazione vengono coltivate nello stesso modo in cui vengono coltivate su colline naturali o pneumatici.
La patata da semina è piantata sul fondo in uno strato di terreno sciolto profondo circa un piede. Quando la vite di patata cresce fino a circa 6-8 cm, viene aggiunta delicatamente altro terreno per coprire tutto tranne le punte della pianta di patata. Le viti di patate possono crescere un po ', quindi ricoperte di terreno sciolto o materiale organico in questo modo fino a raggiungere la parte superiore della botte o del sacchetto di coltivazione.
Ovunque tu scelga di coltivare le tue patate, coprire le piante di patate con materiale organico sfuso è essenziale per il corretto sviluppo delle patate. Con qualsiasi metodo, le piante di patate vengono sollevate o coperte ogni volta che la vite di patate raggiunge un'altezza di circa 6-8 pollici (15-20 cm). Ad alcuni coltivatori di patate piace aggiungere un sottile strato di paglia tra ogni aggiunta di terreno.
Comunque tu coltivi le tue patate, l'irrigazione profonda, il drenaggio adeguato e il terreno fresco sono le chiavi per patate sane e saporite.