Le patate determinate e indeterminate sono definite da modelli di crescita. Diverse varietà di patate rientrano in ciascuna categoria, quindi ce ne sono molte tra cui scegliere. Scegli tra varietà determinate e indeterminate a seconda di fattori come la resa, lo spazio del giardino e la quantità di lavoro.
Cosa sono le patate determinate?
Determinate le patate sono varietà con tuberi che crescono in un solo strato. Per questo motivo, le piante non richiedono il cumulo di terreno intorno a loro. Producono presto, in circa 70-90 giorni.
Semina determinate patate in terreno sciolto fino a una profondità di circa quattro pollici (10 cm). Usa il pacciame per prevenire la crescita delle erbe infestanti e per evitare che i tuberi vengano esposti al sole, il che renderà le patate verdi.
Esempi di determinate patate sono Yukon Gold, Norland, Fingerling e Superior.
Cosa sono le patate indeterminate?
Le patate indeterminate crescono in più strati, quindi è importante montare il terreno attorno alle piante. Questo ti darà una resa migliore. Le patate indeterminate producono raccolti tardivi, da 110 a 135 giorni.
Per coltivare queste patate, inizia coprendole con 10 cm di terreno sciolto. Quando le piante hanno raggiunto un'altezza di circa sei pollici (15 cm), aggiungi diversi pollici di terra, paglia o foglie morte fino a quando non rimangono solo due pollici (5 cm) di pianta che sporgono dal tumulo. Continua ad aggiungere strati man mano che la pianta cresce.
A causa dei molteplici strati di produzione di tuberi con patate indeterminate, queste varietà sono adatte a scatole o torri di patate o persino sacchetti di patate. Queste sono buone per i piccoli spazi perché ti permettono di crescere e ottenere comunque una buona resa di patate.
Esempi di patate indeterminate includono Snowden, Russet Burbank e Bancock Russet.
Determinate vs. patate indeterminate
Che tu scelga l'uno o l'altro può dipendere dalle varietà che vuoi coltivare. D'altra parte, le caratteristiche di crescita della patata potrebbero aiutarti a decidere su una varietà a seconda di quanto raccolto vuoi rispetto allo spazio che hai. Hai bisogno di più spazio nel giardino per ottenere più patate da determinate varietà. Per patate indeterminate, otterrai più patate, ma solo se hai spazio verticale.