Le foglie di piante di menta cioccolato aggiungono versatilità a bevande, dessert e guarnizioni per una varietà di piatti che prepari in cucina. Coltivare la menta al cioccolato, sia all'interno che all'esterno, è un modo semplice per avere sempre una scorta fresca della pianta dell'erba del cioccolato.
Le piante di menta e cioccolato (Mentha x piperita 'Chocolate') sono attraenti, fragranti e facili da coltivare. Come con la maggior parte dei membri a gambo quadrato della famiglia della menta, la coltivazione della menta al cioccolato può occupare l'area in cui è piantata nel terreno, prontamente e rapidamente.
Quando impari a prendersi cura della menta al cioccolato, sappi che deve essere contenuta in qualche modo per evitare una rapida diffusione. Le storie dell'orrore sulla fuga della menta cioccolata non contenuta sono condivise dai giardinieri che l'hanno piantata direttamente nel terreno, solo per prendere il controllo del letto o diffondersi nella proprietà di un vicino dove poi è stata rimossa.
Come coltivare e raccogliere la menta al cioccolato
Coltivare la menta al cioccolato in contenitori è facile. Il pizzicamento e la divisione regolari mantengono la menta del cioccolato sana, piena e sotto controllo. Gli steli rossi marroni maturi e le attraenti foglie seghettate si riempiono dopo aver pizzicato le punte. Usa le foglie nei tuoi piatti e bevande. I gambi più lunghi della pianta dell'erba del cioccolato possono essere tagliati per radicare più piante. Imparare a coltivare e raccogliere la menta al cioccolato fornisce una fornitura regolare di foglie profumate, che possono essere utilizzate fresche o essiccate per un uso successivo.
Coltivare la menta al cioccolato all'esterno in vasi che possono essere posizionati in pieno sole parziale è facile. Una volta che hai radicato una talea, probabilmente non avrai bisogno di un'altra pianta. La divisione annuale del contenuto del vaso si traduce in un'abbondanza di piante da conservare o condividere con amici e familiari, in modo che tutti abbiano un contenitore dell'utile pianta di erbe di cioccolato.
Se vuoi coltivare la menta al cioccolato in un giardino con altre erbe, pianta l'intero contenitore e affondalo nel terreno. Non rimuovere il fondo della pentola. Le radici della crescente pianta di menta cioccolato possono fuoriuscire attraverso i fori di drenaggio, ma puoi rimuovere il contenitore una volta ogni tanto e staccare le radici che crescono dai fori di drenaggio. Puoi anche includerlo in un giardino a tema cioccolato con altre piante di cioccolato.
Anche imparare a prendersi cura della menta al cioccolato è semplice. Innaffia e concima di tanto in tanto e cresci in pieno sole per il massimo del sapore. Raccogli durante la stagione di crescita, a meno che tu non voglia che la pianta mostri i suoi attraenti fiori rosa nella tarda primavera fino a piena estate. Se è così, taglia dopo la fioritura. Radice le nuove talee a fine estate per portarle in casa per l'inverno.