E Bonnie L. Grant
Se c'è una cosa su cui puoi contare, è la menta. L'erba è vigorosa quanto una pianta può ottenere, con una natura robusta e un modello di crescita veloce. Gli esperti stimano che ci siano oltre 600 diversi tipi di menta. La maggior parte di noi ha familiarità con i due tipi più popolari - menta verde e menta piperita - ma ti perdi se non provi alcune delle varietà di menta più insolite. La pianta della menta pompelmo è solo una delle tante varietà di questa erba pungente. Scopriamo di più sulla coltivazione della pianta di menta pompelmo.
Informazioni sulla pianta della menta pompelmo
La menta pompelmo (Mentha x piperita 'Grapefruit') è una pianta perenne nelle zone USDA 6-11 e crescerà in pieno sole o ombra parziale. Come la maggior parte delle mentine, è una pianta facile da coltivare e perfetta per i giardinieri alle prime armi che vogliono iniziare a coltivare un piccolo orto.
La pianta presenta foglie verde scuro leggermente pelose con un profumo inebriante di menta e agrumi e può crescere da 12 a 14 pollici di altezza e 18 pollici di larghezza. Tende ad essere snello e con le gambe lunghe a meno che non lo pizzichi indietro per forzare una crescita più spessa.
Alla fine dell'estate o all'inizio dell'autunno, la menta pompelmo spara una punta nel mezzo ricoperta da bellissimi fiori di lavanda. Le api, le farfalle e gli uccelli adorano queste fioriture, quindi questa pianta porterà la fauna selvatica a meno che non tagli i fiori e li usi nei mazzi di fiori.
Coltivazione e cura delle erbe aromatiche alla menta e pompelmo
Come quasi ogni altra varietà di menta, la menta di pompelmo è quasi troppo facile da coltivare e propagare. Sebbene non sia invasivo come alcune delle altre varietà di erba, a meno che tu non voglia un intero cortile pieno di menta in un breve numero di anni, è meglio posizionare le erbe aromatiche alla menta di pompelmo in una fioriera per tenere le radici lontane dal tuo terreno del giardino.
Posiziona le fioriere in pieno sole, anche se la pianta sopravviverà se il tuo unico punto di semina ha un po 'di ombra nel pomeriggio. Usa terriccio fresco mescolato con compost per un buon drenaggio e nutrienti.
Le erbe sono molto resistenti in generale e la menta è una delle piante più resistenti. Il suo unico problema di malattia è la ruggine, che può essere facilmente evitata prevenendo l'irrigazione dall'alto. Oltre a questo, mantieni il terreno regolarmente innaffiato, soprattutto durante i mesi estivi più caldi.
Pacciame con trucioli di legno o compost organico e testa morta la pianta per aumentare la crescita del fogliame.
Propagazione di erbe di menta pompelmo
La menta può essere propagata dalla divisione delle radici o dalle talee. Prendi le talee all'inizio della primavera. Rimuovi una sezione di 3 pollici di stelo con diversi nuovi nodi di gemme. Sfilare le foglie inferiori e infilare il gambo in un bicchiere d'acqua. Presto, i nodi inizieranno a eseguire il root. Quando hai radici sane, puoi piantarlo proprio come faresti con qualsiasi altra erba.
La divisione è meglio fare allo stesso tempo. Basta scavare la pianta e tagliarla in sezioni con una crescita vigorosa delle radici e alcuni steli.
Usando le erbe di pompelmo e menta
Questa menta dal sapore insolito aggiunge un sapore piccante a molti cibi diversi. Taglia le foglie superiori, iniziando dalle prime foglie della stagione. Raccogli la tua pianta di menta pompelmo durante la stagione di crescita e continuerà a produrre foglie gustose.
Tritate le foglie e cospargetele di macedonia, schiacciatele e aggiungetele al tè freddo, oppure congelatele in vaschette per cubetti di ghiaccio (con acqua) e aggiungetele all'acqua dopo l'allenamento. Il sapore piccante aggiungerà anche un tocco speciale ai piatti di pesce e pollo, così come ai dessert fruttati.
Prova a coltivare la menta pompelmo in contenitori proprio vicino alla porta sul retro per guarnire l'estate dal gusto più fresco. Questa interessante aggiunta al tuo giardino di erbe aromatiche può ravvivare i tuoi pasti estivi e lo scenario del tuo cortile.
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