Coltivare un orto è un progetto gratificante e divertente, ma è improbabile che sia esente da uno o più problemi vegetariani comuni. Per quanto provi, è probabile che il tuo giardino sia affetto da un numero qualsiasi di parassiti dell'orto o malattie delle piante.
Problemi vegetariani comuni
I problemi nella coltivazione degli ortaggi possono spaziare dai più evidenti parassiti degli orti o malattie delle piante a problemi legati all'ambiente come le condizioni meteorologiche, l'alimentazione e persino quelli causati da persone o animali. Una corretta irrigazione, fertilizzazione, posizione e, quando possibile, la scelta di piantare varietà resistenti alle malattie possono aiutare a creare il tuo piccolo Giardino dell'Eden.
Malattie delle piante vegetali
Ci sono una miriade di malattie delle piante che possono affliggere il giardino vegetariano. Questi sono solo una manciata che si trovano comunemente nei giardini.
Clubroot - Clubroot è causato dal patogeno Plasmodiophora brassicae. Le verdure colpite da questa malattia comune includono:
- Broccoli
- Cavolo
- Cavolfiore
- Ravanello
Smorzamento - Lo smorzamento, o la peronospora della piantina, è un'altra malattia comune osservata nella maggior parte delle verdure. La sua fonte può essere in origine Aphanomyces, Fusarium, Pythium o Rhizoctonia.
Verticillosi - L'appassimento del Verticillium può affliggere qualsiasi numero di verdure di qualsiasi famiglia delle Brassicae (eccetto i broccoli) a:
- Cetrioli
- Melanzana
- Peperoni
- Patate
- zucche
- Ravanello
- Spinaci
- Pomodori
- Anguria
Muffa bianca - La muffa bianca è un'altra malattia comune che si trova in molte colture ed è inflitta dall'agente patogeno Sclerotinia sclerotiorum. Questi includono:
- Alcune verdure Brassicae
- Carote
- fagioli
- Melanzana
- Lattuga
- Patate
- Pomodori
Altre malattie come il virus del mosaico del cetriolo, il marciume radicale e l'appassimento batterico possono causare l'appassimento del fogliame con aree morte evidenti e frutti chiazzati.
Parassiti dell'orto
Altri problemi che si possono incontrare quando si coltivano ortaggi sono causati da infestazioni di insetti. Alcuni degli invasori più comuni che possono essere trovati nell'orto includono:
- Afidi (si nutrono di quasi tutti i tipi di coltura)
- Stinkbugs (danneggiano il fogliame di verdure e alberi da frutta e noci)
- Acari di ragno
- Insetti di zucca
- Vermi di mais
- Tripidi
- Mosche bianche
- Nematodi, o malattia del nodo delle radici (provoca la formazione di galle su carote e colture di coriandolo, cipolla e patate acrobatiche)
Problemi ambientali dell'orto
Oltre a malattie e parassiti, i giardini sono suscettibili ai problemi causati da temperature, siccità o eccessiva irrigazione e carenze di nutrienti.
- Il risultato finale di tutto quanto menzionato in precedenza, il marciume dei fiori (comune in pomodori, zucca e peperoni) è una carenza di calcio causata dai flussi di umidità nel terreno o dall'applicazione di troppo fertilizzante azotato. Evita la fertilizzazione eccessiva e usa il pacciame per trattenere l'umidità e l'acqua del suolo durante i periodi di siccità.
- L'edema è un problema fisiologico comune riscontrato quando le temperature ambiente sono più basse di quelle del suolo e l'umidità del suolo è elevata con un'elevata umidità relativa. Le foglie spesso sembrano avere "verruche" e affliggono le superfici fogliari inferiori e più vecchie.
- Una pianta che va a seminare, altrimenti nota come bullonatura, è estremamente comune. Le piante fioriscono prematuramente e si allungano con l'aumentare della temperatura e le giornate si allungano. Per evitare ciò, assicurati di piantare varietà resistenti ai bulloni all'inizio della primavera.
- Se le piante non riescono a dare frutti o a far cadere fiori, anche le variabili di temperatura sono molto probabilmente il colpevole. I fagioli a scatto potrebbero non fiorire se le temperature sono superiori a 90 F. (32 C.), ma possono riprendere a fiorire se le temperature si raffreddano. Pomodori, peperoni o melanzane risentono anche degli sbalzi di temperatura che possono inibire la fioritura o la produzione.
- Basse temperature comprese tra 50-60 F. (10-15 C.) possono far sì che la frutta si deformi. Temperature fresche o bassa umidità del suolo possono far crescere i cetrioli storti o di forma strana.
- Una cattiva impollinazione può anche causare la formazione di chicchi di forma irregolare sul mais dolce. Per incoraggiare l'impollinazione, pianta il mais in blocchi di più file brevi anziché in una fila lunga.