Se hai mai cucinato cucina asiatica, in particolare tailandese, ci sono buone probabilità che tu abbia comprato la citronella dal negozio di alimentari. Ma lo sapevi che se hai comprato la citronella una volta, non dovresti mai comprarla di nuovo? La citronella è una di quelle piante meravigliose: ha un ottimo sapore, ha un ottimo profumo e quando la tagli, la pianta ricresce. Come grande bonus, puoi coltivarlo direttamente dagli steli che compri nel negozio di alimentari. Continua a leggere per conoscere la cura delle piante di citronella indoor e come coltivare la citronella al chiuso.
Puoi coltivare la citronella al chiuso?
Puoi coltivare la citronella in casa? Assolutamente! In effetti, coltivare la citronella al chiuso è una necessità nei climi più freddi, poiché la citronella coltivata all'aperto non sopravviverà all'inverno. Se riesci a trovare la citronella in vendita nel tuo negozio di alimentari, comprane un po '. Raccogli i gambi con i centri più verdi e i bulbi ancora intatti sul fondo.
Mettili, a bulbo verso il basso, in un bicchiere con circa 7.5 cm di acqua. Lasciali riposare per alcune settimane, cambiando l'acqua frequentemente, fino a quando nuove radici iniziano a crescere. Se stai coltivando la citronella in casa, dovrai scegliere il contenitore giusto.
La citronella si diffonde e cresce fino a raggiungere un'altezza di pochi piedi, quindi scegli un contenitore grande quanto puoi stare in casa. Assicurati che abbia ampi fori di drenaggio. Riempi il contenitore con terriccio e acqua finché non è umido ma non bagnato.
Fai un buco al centro del terriccio. Taglia la parte superiore dei gambi e posizionane uno, delicatamente, nel foro. Riempi il terriccio intorno ad esso e metti la pianta in un luogo soleggiato per crescere.
Come coltivare la citronella al chiuso
Prendersi cura delle piante di citronella indoor è facile e produttivo. Quando si pianta la citronella in vaso, una delle cose migliori che puoi fare per la tua pianta è raccoglierla frequentemente, poiché ciò incoraggia una nuova crescita.
La raccolta prevede il taglio con un coltello affilato a filo della superficie del terreno. Avrai un intero gambo con cui cucinare o asciugare e il bulbo produrrà immediatamente una nuova crescita.
Tieni il vaso in pieno sole: se è abbastanza caldo, mettilo fuori. Innaffia e concima frequentemente. Se inizia a diventare troppo grande per la sua pentola, puoi trapiantare o raccogliere alcuni gambi, bulbo e tutto il resto, per cucinare o trapiantare altrove.